山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
遼薺菜真空油浴機(jī)-果蔬脆片真空油浴機(jī)專注生產(chǎn)-新邁
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
香蕉片真空油炸機(jī)采用國家食品安全要求規(guī)定加工制作,這款真空油炸機(jī)屬于全自動化制造,開蓋、投料、傾斜倒料都利用了液壓原理進(jìn)行操作,簡單方便,節(jié)能環(huán)保,不需要大量員工,一人便可操作,紅蘿卜片護(hù)色真空油炸機(jī),脆片真空油炸機(jī),省時省力,具體歡迎來電咨詢或來廠考察,我們定不負(fù)眾望,新邁未來還會繼續(xù)研發(fā)更先進(jìn)的食品機(jī)械設(shè)備為每一位客戶,期待與您的合作。脆片真空油炸機(jī),脆片真空油炸機(jī)型號紅蘿卜片護(hù)色真空油炸機(jī)。
真空油浴機(jī)
果蔬脆想必現(xiàn)在對于大家都非常熟悉,老少皆宜,大人、小孩都非常的喜歡吃。然而生產(chǎn)加工果蔬脆片的機(jī)器--低溫真空脫水設(shè)備(又稱:真空油炸機(jī))大家可能熟知的不多前處理如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機(jī)。
真空油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn):
保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機(jī)。
真空油浴機(jī)
我國果蔬資源十分豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢,它是我國發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。新款真空油炸機(jī)樣既可以降低產(chǎn)品的含油率,也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,提高貯存穩(wěn)定性。另外,增加油炸產(chǎn)品的種類,如高營養(yǎng)價值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我國傳統(tǒng)的高質(zhì)量油炸產(chǎn)品,使其能夠進(jìn)入我國的主食市場。
真空油浴機(jī)