
復合甜味劑-食品級甜味劑復合甜味劑格-糖果點心原料
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復合甜味劑(compound sweeteners) :是指將兩種或兩種以上天然的或人工合成的甜味劑復合后使用,以達到綜合甜味效果的一類甜味劑。這種復合不是簡單地將各種甜味劑單體混合在一起,而是利用各種甜味劑之間的協(xié)同效應(yīng)和味覺的生理特點進行技術(shù)復配達到的。
本品適用于各類風味飲料、蛋白飲料、果蔬汁(漿)類飲料等各種飲料、糕點、蜜餞、酒類等。本品和甜蜜度對比:本品甜度是蔗糖100倍甜度,甜蜜素是蔗糖50倍甜度。本品味道甜美,酷似蔗糖,勝過蔗糖,無副作用,溶解性好,性質(zhì)穩(wěn)定,價格平定
產(chǎn)品特點:
本品是一種高甜度、低能量甜味劑。甜味、明快、細膩,可以替代蔗糖,用于飲料、酒類、罐頭、八寶粥、烘焙、蜜餞、奶制品等
用法用量
1、每本品適用于各種畜禽。
2、推薦添加量:按全價飼料添加200~500g/T。濃縮料和預混料按比例折算。
復合甜味劑是在引進國外先進技術(shù)和科學配方的基礎(chǔ)上研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)復合甜味劑。具有安全性高、味道鮮美、價格便宜、應(yīng)用范圍廣等特點,本品甜度約為甜蜜素的2倍,相當于蔗糖的100倍。。可作為糖代品廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料中;也適合與果葡糖漿配合使用,制作各種低(無)糖保健食品飲料。
