真空油炸的概述：

營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)價(jià)值高的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞、日本、港臺(tái)等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高， 人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品，在北京、上海、青島等發(fā)達(dá)城市已經(jīng)受到消費(fèi)者的熱烈追求。市場需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

 真空低溫油炸脫水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸（VF-Vacuum Fryer）等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

真空油炸機(jī)的優(yōu)勢：

鑫燁機(jī)械公司雙罐低溫真空油炸機(jī)系列，加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油等在真空狀態(tài)下連續(xù)完成，采用雙罐低溫油炸的原理，降低了油炸的溫度，同時(shí)不改變油炸口感。市場上大多數(shù)小型油炸機(jī)炸出來的食物非常油膩而且不健康，我們鑫燁機(jī)械采用高精尖雙罐、低溫、真空技術(shù)，不僅完美解決了這一問題，加工出的產(chǎn)品含油量少（10%-20%），而且保護(hù)食品的營養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味，產(chǎn)品脆而不膩，符合健康飲食理念，并可以長期保存，適用于水果類、蔬菜類、干果類、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的加工。真正的雙罐低溫真空油炸機(jī)！工廠用切菜機(jī)，工廠用切菜機(jī)

鑫燁機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各類型的油炸機(jī)，攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、切菜機(jī)、清洗機(jī)等，由于種類型號太多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢各類食品機(jī)械，歡迎您撥打電話或QQ聯(lián)系，黃丹將謁誠為您服務(wù)。

鑫燁機(jī)械公司簡介：

鑫燁公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：真空油炸機(jī)，行星攪拌炒鍋，高溫油炸機(jī)，橫軸攪拌炒鍋，夾層鍋、速凍薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗（去皮）切割，蔬菜清洗加工流水線，凈菜加工生產(chǎn)線，大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、連續(xù)式烘干流水線，整體式烘干設(shè)備等多個(gè)品種。業(yè)務(wù)客戶遍及全國各地大小城市，并同時(shí)出口到：美國，馬來西亞，夏威夷，越南，韓國，烏蘭巴托，俄羅斯，等國家。公司有自主出口權(quán)限。

我公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體，具有綜合實(shí)力的企業(yè)，年銷量在同行業(yè)中名列前茅。歡迎全國廣大客戶電話咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。工廠用切菜機(jī)，工廠用切菜機(jī)