山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
掛肉柜
1.新購買或搬運后的掛肉柜應(yīng)該靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時空箱通電運行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2.掛肉柜為了安全，務(wù)必將電源線拔掉后清理。

3.定期清潔冷柜外表及內(nèi)箱，不要用水直接沖洗冷柜表面，請用中性洗滌劑

4.使用軟布干擦，或蘸點中性洗潔精擦干凈后在用濕布擦干凈，切不可用水沖洗掛肉柜。

5.經(jīng)常清潔保養(yǎng)掛肉柜的門封膠條和箱框，如果如果食用油（動物油或植物油）長期粘附在上面，可能導(dǎo)致塑料件老化和開列。

配備進(jìn)口節(jié)能機(jī)組，一體式設(shè)計，真正做到低噪音，保證產(chǎn)品持久、環(huán)保、穩(wěn)定；

冷氣循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)設(shè)多位出風(fēng)口，將冷氣循環(huán)于柜內(nèi)的每一個角落，均衡室內(nèi)溫度；

采用全優(yōu)化3D立體制冷系統(tǒng)，能保證在均勻的溫度中，食品高保鮮度；

微電子中央處理器，控溫，誤差更小，操作更簡便，液晶數(shù)字清晰顯示溫度；

獨特的快速制冷技術(shù)，純銅管蒸發(fā)器，將先進(jìn)的控制器、3D多循環(huán)制冷系統(tǒng)優(yōu)勢組合速度更快捷；

聚氨酯整體發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，高強(qiáng)度、高密度、節(jié)能設(shè)計有效減少能量消耗；

塑料門框設(shè)計，易清潔不變形，外觀豪華，款式新穎；

采用中空鋼化玻璃，柜體內(nèi)均為彩鋼噴涂板，抗腐蝕，美觀易清潔；

浸塑平板式儲物架，物品存放更簡單，展示效果更美觀；

豪華透明燈箱，自由更換畫面，立體展示；

沖壓成型鋼質(zhì)透風(fēng)窗，特有漏水蒸發(fā)裝置；

獨特安全鎖裝置，帶滾輪及調(diào)節(jié)腳設(shè)計，移動、使用兩方便；

寬氣候帶和寬電壓帶雙寬設(shè)計，不受地域、氣溫及電壓影響，一年四季運行自如，使用更放心。

掛肉柜

鮮肉在不同的溫度下，保鮮時間的長短是不一樣的。我們常說的鮮肉柜，溫度大概2~8度的范圍，一般起到冷藏保鮮的作用，在這個溫度下，理論上可以保存3天左右。但是考慮到細(xì)菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等，盡量在當(dāng)天銷售完畢，或者在2天內(nèi)銷售完畢，否則，冷鮮肉會發(fā)生變質(zhì)，營養(yǎng)成分會流失，口感也會變差，從而影響做生意的聲譽(yù)。