諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


全自動油炸機應(yīng)注意的工藝條件。全自動油炸機全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。我們對工藝條件的了解還比較薄弱。那么這也是需要理解的一件非常重要的事情。在全自動油炸機生產(chǎn)企業(yè)的應(yīng)用中，掌握正確的清洗方法對保證自動油炸機的良好使用效果至關(guān)重要，這是使用全自動油炸機時應(yīng)明確的關(guān)鍵信息。油炸溫度是影響油炸食品質(zhì)量的主要因素。它不僅影響油炸食品的熟化速度、口感、風(fēng)味和色澤，而且會導(dǎo)致油炸本身的劣化。油炸時間食物的油炸時間與食物種類、溫度、油炸方式、食物厚度、所需食物質(zhì)量的改善程度等因素有關(guān)，說明油炸時間越長，油炸時間越長。油炸過程中油脂與喂食量的關(guān)系，一次喂料量過大，油溫迅速降低。為了恢復(fù)油溫，必須加強火力，這勢必會延長油炸時間，影響產(chǎn)品質(zhì)量。煎炸油的質(zhì)量、煎炸油的組成直接影響油炸食品的質(zhì)量。

油炸機內(nèi)部的基本結(jié)構(gòu)是怎樣的，基本結(jié)構(gòu)其實是一個產(chǎn)品的應(yīng)該了解的事情，只有了解了基本的結(jié)構(gòu)才能更好的使用產(chǎn)品，我們對于油炸機是比較熟悉的，那么我們應(yīng)該了解一下具體的情況，只有維護好產(chǎn)品才能保證產(chǎn)品的使用壽命，因此我們應(yīng)該了解一下油炸機內(nèi)部的基本結(jié)構(gòu)。

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)。

加熱系統(tǒng)：電加熱管、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹?、電磁感?yīng)加熱、紅外線加熱。

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量輸送 定時輸送。

自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

全自動油炸機是油炸機的一種，它的性能良好，功能強大，深受大家的喜愛，對于全自動油炸機的使用我們還要掌握正確的方法才能更好的延長它的使用壽命，具體要怎樣進行使用呢。下面為大家介紹下。

1、使用前，應(yīng)先檢查各緊固件是否擰緊，旋轉(zhuǎn)部分是否靈活，各軸承內(nèi)是否有潤滑油。應(yīng)放置在平穩(wěn)的地面上。

2、電動機啟動后，轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向應(yīng)與機具上所指的方向一致。先空轉(zhuǎn)幾分鐘，觀察有無異常響聲，運轉(zhuǎn)正常后，方可均勻地喂入花生。

3、食品喂入時要均勻、適量，不可含有鐵屑、石塊等雜物，以防造成機械故障。當(dāng)食品覆蓋滿篩子面時，方可打開出米口開關(guān)。

4、根據(jù)大小選用合適篩網(wǎng)。

5、可將電動機向下移動，以便張緊風(fēng)扇皮帶，加大吹風(fēng)量。

6、操作時，人不要站在皮帶傳動一側(cè)，以免受傷。