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主營產(chǎn)品: 塑料盒
可微波包子托定做-塑料包子托-可微波包子托
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出于對餐館餐具衛(wèi)生消毒的不信任,使用之前將筷子、勺子等餐具在熱水或茶水里泡一下,覺得這樣才算干凈。
這種常見的熱水浸泡能夠達到人們預期的消毒目的嗎?
消毒是為了避免病從口入,很多病是通過吃東西而上的,細菌和病毒的病源的科學知識也已經(jīng)深入人心,因此熱水消毒是為了去除餐具上的細菌和病毒。
熱確實能去除細菌和病毒,用熱為手段達到去除微生物的目的的方法叫做高溫消毒,這是微生物大師路易·巴斯德發(fā)明的。巴斯德在研究葡萄酒變酸時發(fā)現(xiàn)罪魁禍首是葡萄酒中微生物,用高溫去除這些微生物后,葡萄酒可以長期保存。這種消毒方法被稱為巴氏消毒法,至今還用在牛奶等食物的消毒上。
判斷一款包子盒的好壞可以對聞到的氣味進行判斷,如果飯盒在熱水中聞到氣味,就有必要警惕可能有毒有害,避免使用。有許多劣質(zhì)的飯盒,有刺鼻的氣味,很可能含有有害物質(zhì),這些物質(zhì)在高溫下會揮發(fā)出來,然后遷移到食物中,從而危害人體健康。所以你必須選擇一個沒有氣味的一次性午餐盒。第三個訣竅是看午餐盒上的標志來判斷。正式的一次性午餐盒應有QS標志和編號,包括使用筆記、使用、使用環(huán)境、使用溫度等。
除了塑料材質(zhì)的快餐盒之外,還有紙板型快餐盒,紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料,通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水,要在其表面淋膜或施用化學助劑。在生產(chǎn)與使用過程中對人體是無毒、無副作用的。但對于紙板的質(zhì)量要求較高,隨之成本也提高。 淀粉型快餐盒是以淀粉為原料的可食用型快餐盒,顧名思義,它是以淀粉類植物為原料,加入膳食纖維和其他可食用類助劑經(jīng)攪拌捏合而成,它采用生物復配、聚糖交聯(lián)、鈣離子螯合等技術(shù)精制而成,使用溫度是 -10度至+120度,所以特別適合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,更可放入冰箱冷藏使用。 另外還有紙漿模塑型快餐盒、植物纖維型快餐盒、可降解塑料餐盒、生物全降解餐盒等。這些不同材料的餐盒在傳統(tǒng)餐盒污染大、危害大的基礎(chǔ)上進行了變革,所以基本上這幾種餐盒都不會造成對人體的危害。