碳酸氫銨作基肥，每畝可施25ke施后5天才能放苗。長效尿素作基肥，每畝用量為25kg,施后3-4天放苗。若用蠶糞作追肥，應經發(fā)酵后再使用。因為新鮮蠶糞含尿酸鹽，對泥鰍有害。施用人畜糞追肥時每畝每次以500kg以內為宜，以800~100kg為宜。過磷酸鈣不能與生作基肥時石灰混合施用，化學反應，降低肥效。以免發(fā)生酸性土壤的稻田宜常施生石灰，中和酸性，據高過礙放鈣肥效，有利于提高水稻結實率，但過量有害。一般稻田水深次施生石灰的量不超過10kg。要多施則應量m,少次多，每畝每分片撒施。農藥對魚的毒性分3類(其中一些已被列列為禁禁用藥物，如喃
低農藥:多菌靈、甲、蟲雙、速威、葉枯靈、殺蟲、井岡素、稻酞等。據有關測試，樂果對草魚種的安全用量為常規(guī)用藥量的9.2倍，馬拉磷為2.7倍，敵畏為39倍，敵百蟲為46倍稻瘟凈為3.1倍，井岡霉素為458倍。所以，以上農藥如按常規(guī)用量施藥，對養(yǎng)殖魚類是安全的。在稻田中用殺蟲雙時，最好放在二化螟發(fā)生盛期，前期可用螟松、敵百蟲、拉松等易在稻生態(tài)環(huán)境中消解的農藥。若是在稻收割后進行冬水田養(yǎng)泥鰍的稻田，切忌在水稻后期使用殺蟲雙。用藥時盡量用低毒高效農藥，事先加深田水，水層應保持6cm以上。若水層少于2cm，會對泥安全帶來威脅。病蟲害發(fā)生季節(jié)，往往氣溫較高，一般農藥隨氣溫上升會加速揮發(fā)，同時也加大了對泥鰍的毒性。噴灑農藥時應盡量噴在水稻葉片上，以減少落人水中的機會。粉劑應盡量在稻株帶露水時撒用;水劑宜晴天露水干后噴。

泥鰍食用及營養(yǎng)：泥鰍肉質細韌，營養(yǎng)價值高。東南亞很喜食。泥鰍肉質鮮美，富含蛋白質，還有多種維生素。泥鰍肉中含蛋白質18.4-20.7%，脂肪2.7-2.8%，灰分1.6-2.2%，每100克肉中含維生素A70IU，維生素B130微克，維生素B2440微克，鈣51毫克，磷154毫克，鐵3毫克，所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，而且還含一種類似EPA的不飽和脂肪酸，可以保護血管，故有益于老年人及心血管病人。泥鰍含有的某些維生素比其他魚類高，如維生素A、C及B族維生素，經常食用能提高身體免疫力。

稻和泥鰍的施肥對水因此必須堅持以基肥為主，施肥和用藥會對泥鰍產生有害作用。的原則。稻田中施用的磷肥常量或方法不當，化肥為輔追肥為輔;以有機肥為主，應先和有機肥料堆漚鈣鎂磷肥施用前以鈣鎂磷肥和過磷酸鈣為主。以際往障限用江帶限江和雅生物和有機微作用，假進能精第求倍以上的有機肥料中，漚解，提高肥效。堆漚時將鈣鎂磷肥拌在巴混合施用或與廄肥、人糞尿一起制1個月以上。過磷酸鈣與有機肥堆議，不但可以提高磷肥的肥效，而且過磷酸鈣容易與糞尿中的氨化合，減少復家揮發(fā)，對保肥有利。因此，采用氨肥結合磷鉀肥作基肥深施可提高利用率，也可減少對泥鰍的危害有機肥均需腐熟才能使用。防止有機肥在腐解過程中，產生大量有機酸和還原性物質而影響泥鰍生長?；收既晔┓柿康?0%~80%，追肥占20%~30%。注意施足基肥，適當多施磷鉀肥，并嚴格控制用量，因為，對泥鰍生長有影響的主要是化肥。施用過量，水中化肥含量過大，就會影響水質，嚴重時會引起泥鰍死亡。兒種常用化肥的安全用每畝分別為:硫酸鎖10~15;尿素5-10kg;硝酸鉀3-7kg;過確酸鈣5-10kg.如果以威酸敘錢代普硝酸錢作追肥，必須井土制成球肥深施，每畝用量為15-20kg。

現在國家鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，我和同學們都想走出一條創(chuàng)業(yè)的道路，于是，我們經商議打算用我們所學的水產養(yǎng)殖知識打拼出一份屬于自己的道路?！毙◆斣谝淮握勗L節(jié)目中表示?！艾F在很多人創(chuàng)業(yè)會選擇與老百姓餐桌密切相關的大黃魚，梭子蟹，大蝦作為創(chuàng)業(yè)項目，因為他們的市場大，銷路好。但我們則看中了營養(yǎng)價值更高的泥鰍養(yǎng)殖。”
想法雖好，但現實并不容易。據小魯在節(jié)目中表示，由于他們大多來自于農村，家里并沒有多少錢，他們租賃，建造泥鰍養(yǎng)殖基地，購買泥鰍養(yǎng)殖的幼苗，飼料，藥物都是從親戚朋友那里借來的，當時一共籌集了40多萬元，但隨著泥鰍養(yǎng)殖步入正軌，這些錢根本就不夠日常的周轉很快就花的差不多了。
“當時，為了省錢，我們在基地邊上種植了蔬菜，一方面是我們自己吃，另一方面也是為了作為泥鰍的飼料。由于蔬菜產量很大，我們便把多余的蔬菜拿到當地的市場上賣掉，這樣我們還能多賺一些前用于泥鰍養(yǎng)殖的投入?！毙◆敱硎??！拔覀冊谀圉q養(yǎng)殖過程中遇到最大的一次困難，應該是去年六月份泥鰍養(yǎng)殖基地停電導致池塘增氧泵停運了，那一次，整個池塘里的泥鰍死了八成之多，經濟損失直接將近十萬元?！?br>面對經驗欠缺，技術上瓶頸，他們依然積極樂觀，沒有放棄，反而是加大泥鰍養(yǎng)殖的管理力度和泥鰍養(yǎng)殖技術的創(chuàng)新。皇天不負有心人，經過了三年多的堅持，他們的泥鰍養(yǎng)殖獲得了“大學生創(chuàng)業(yè)金獎”，經過他們的技術創(chuàng)新，人工泥鰍養(yǎng)殖的成活率提高了，產量和品質提升了，他們實現了泥鰍養(yǎng)殖利潤年入百萬的夢想，現在他們成立了自己的泥鰍養(yǎng)殖實驗室，繼續(xù)著他們泥鰍財富夢想。