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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
真空變溫干燥機(jī)售后保障源頭工廠-胡蘿卜片干燥機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商-新邁
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
憩憭憧憤憨憥憤憦憬憦憦
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)
變溫壓差膨化干燥又稱(chēng)非油炸膨化干燥、氣流膨化干燥、壓差膨化干燥等。是指物料膨化溫度和真空干燥溫度不同,在干燥過(guò)程中溫度不斷變化;壓差是指物料在膨化瞬間經(jīng)歷了一個(gè)由高壓到低壓的過(guò)程;膨化是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理使被加工物料內(nèi)部的水分瞬問(wèn)升溫汽化、減壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力,帶動(dòng)組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性,從而形成具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征、定型的多孔狀物質(zhì)的過(guò)程[9-11];干燥是膨化的物料在真空(膨化)狀態(tài)下水分的過(guò)程。
干燥機(jī)
真空膨化機(jī)介紹性能介紹:
真空膨化機(jī)設(shè)備由加熱室和物料室構(gòu)成,主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱,節(jié)約能源.無(wú)二次污染,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
物料室物料擺放形式為托盤(pán)結(jié)構(gòu),物料室與供熱室用鋁板隔開(kāi)稱(chēng)為隔風(fēng)板。設(shè)備與烘房完全隔離分開(kāi)運(yùn)行,因此被烘干物料不會(huì)接觸化學(xué)氣體,更不會(huì)出現(xiàn)火災(zāi)。
干燥機(jī)
該產(chǎn)品是在真空狀態(tài)下低溫油炸出來(lái)的,這個(gè)低溫的概念是相對(duì)于正常油炸溫度的低溫,而不是真正的低溫。有些人叫真空低溫油浴,那是玩弄文字游戲,改變不了其是油炸食品的本質(zhì)。而作為油炸食品,對(duì)其包裝就有特殊要求。應(yīng)該是避光、防潮、放置于陰涼處?,F(xiàn)在部分廠家將產(chǎn)品放在透明pet材質(zhì)的瓶中銷(xiāo)售,本身就違背了產(chǎn)品特性。會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品貨架期短,容易褪色、哈敗。根據(jù)其產(chǎn)品特性做出的包裝應(yīng)該是不透明、不透氣材料制成的。為防止其破碎,應(yīng)該采用充氣包裝。而且充的氣應(yīng)該是不具有氧化作用的氮?dú)夂投趸嫉?。只有這樣的包裝才能延長(zhǎng)貨架期,降低銷(xiāo)售成本。另外從現(xiàn)在的包裝來(lái)看,部分產(chǎn)品的重量有一些偏大,在今后這部分產(chǎn)品的比重會(huì)有所
干燥機(jī)