鄭州佳元機械設備有限公司

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拉皮自動加工設備耐用、耗電量少、成本低，并且能夠一次成型，制作出自熟粉絲等多種優(yōu)勢。據(jù)了解，傳統(tǒng)的粉絲機一般對于干、濕淀粉和天氣具有很嚴格的要求，這就對生產(chǎn)者在淀粉的選擇中要求頗高。多功能粉絲機就突破了傳統(tǒng)技術瓶頸，其可以不分干、濕、鮮淀粉，不分季節(jié)、任何天氣均可照樣生產(chǎn)，即使陰雨連天都可進行生產(chǎn)加工，還能生產(chǎn)出雜糧粉絲等多種制成品。

東北大拉皮機的制作方法

1、選料：制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。

2、和漿：將選好的優(yōu)質(zhì)淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時轉(zhuǎn)速不可過高。一般控制在××轉(zhuǎn)/分，這時效果樶好

3、上料：打開和漿機成品漿室閥門，使?jié){液緩緩流入拉皮機上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。

4、急蒸、緩蒸，漿液在輸送帶的運轉(zhuǎn)下進入蒸箱中的高溫急蒸段，迅速定型后進入緩蒸段成型。要求機器設計合理，準確配置高溫區(qū)和中溫區(qū)，這是拉皮制作的關鍵之一。

5、低溫冷卻，高溫成熟后的拉皮，非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝，需進行低溫冷卻，使韌性增強。

6、脫離，經(jīng)低溫冷卻后的大拉皮用運輸帶至切割機，自動切成段，輸送至下道工序。

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