切菜機(jī)

本機(jī)是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計合理，性能優(yōu)越，操作簡單，適應(yīng)性強(qiáng)，被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果。

適用范圍： 

根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、等，適合學(xué)校食堂、工廠以及團(tuán)膳等使用。 

將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等； 

葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等； 

水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等； 

，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當(dāng)歸等； 

根據(jù)要求，切成片、絲、丁、段、沫

產(chǎn)品性能：

①本機(jī)為不銹鋼自動切菜機(jī)

②全自動控制面板，操作簡單，使用快捷方便；

③通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規(guī)格的片、絲、?。?/span>

④整機(jī)304不銹鋼制造，、衛(wèi)生、美觀、耐用；

⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；

切菜機(jī)是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶、奶酪的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計合理，性能優(yōu)越，操作簡單，適應(yīng)性強(qiáng)，被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果?？捎糜谕炼?、馬鈴薯切片、切條，葉菜切絲，芹菜切段，海帶切絲，鴨脖切段，山楂糕、奶酪切塊等。多用切菜機(jī)適用范圍廣，操作簡單，切割。

維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng)

1 使用前應(yīng)在地線標(biāo)志處，接牢地線，確保人身。

2 使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動方向與所標(biāo)方向是否一致，若不一致，則需調(diào)整電機(jī)接頭。

3 切記要將所切菜洗凈，排除非菜類硬物（如鐵釘，石子），以免造成刀具損壞。

4 長時間不用時，應(yīng)將刀具取下，其間雜質(zhì)，并涂油保管。

5 本機(jī)采用離心力推動所切菜工作。故手搖操作或所配轉(zhuǎn)比轉(zhuǎn)速不適時，到不到理想效果。標(biāo)定轉(zhuǎn)速為350轉(zhuǎn)\分。電機(jī)功率為750w，4極，單或三相。

特別注意：若發(fā)生刀具意外折斷后，應(yīng)立即停機(jī)，并找到折斷部分。以免混入菜中被人誤食。（必要時需將已加工部分全部扔掉。）刀具損壞現(xiàn)象：所切個別菜絲變粗或出現(xiàn)連刀。

適用范圍： 

根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、等，適合學(xué)校食堂、工廠以及團(tuán)膳等使用。 

將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等； 

葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等； 

水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等； 

，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當(dāng)歸等； 

根據(jù)要求，切成片、絲、丁、段、沫

產(chǎn)品性能：

①本機(jī)為不銹鋼自動切菜機(jī)

②全自動控制面板，操作簡單，使用快捷方便；

③通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規(guī)格的片、絲、丁；

④整機(jī)304不銹鋼制造，、衛(wèi)生、美觀、耐用；

⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；

切菜機(jī)是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶、奶酪的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計合理，性能優(yōu)越，操作簡單，適應(yīng)性強(qiáng)，被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果?？捎糜谕炼?、馬鈴薯切片、切條，葉菜切絲，芹菜切段，海帶切絲，鴨脖切段，山楂糕、奶酪切塊等。多用切菜機(jī)適用范圍廣，操作簡單，切割。

維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng)

1 使用前應(yīng)在地線標(biāo)志處，接牢地線，確保人身。

2 使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動方向與所標(biāo)方向是否一致，若不一致，則需調(diào)整電機(jī)接頭。

3 切記要將所切菜洗凈，排除非菜類硬物（如鐵釘，石子），以免造成刀具損壞。

4 長時間不用時，應(yīng)將刀具取下，其間雜質(zhì)，并涂油保管。

5 本機(jī)采用離心力推動所切菜工作。故手搖操作或所配轉(zhuǎn)比轉(zhuǎn)速不適時，到不到理想效果。標(biāo)定轉(zhuǎn)速為350轉(zhuǎn)\分。電機(jī)功率為750w，4極，單或三相。

特別注意：若發(fā)生刀具意外折斷后，應(yīng)立即停機(jī)，并找到折斷部分。以免混入菜中被人誤食。（必要時需將已加工部分全部扔掉。）刀具損壞現(xiàn)象：所切個別菜絲變粗或出現(xiàn)連刀。