1，建園與使用底肥。

對葡萄來說，適應(yīng)微酸性土壤和中性土壤的居多，建立新葡萄園，要選擇在土壤肥的好，土層深厚，有排灌條件的地塊作為。在定植葡萄苗之前三個星期要開挖定植溝，定植溝以南北走向為好，按照品種的不同，行距寬窄略微有差異。定植溝按照寬一米，深0.8米，長度按照地長計算。在挖坑時將上層的耕作層土放于一側(cè)，將下層土放于另一側(cè)。然后將坑進行晾曬一直至定植葡萄苗前，進行使用底肥。底肥以每畝地適用，優(yōu)質(zhì)充分腐熟的農(nóng)家肥4000公斤左右。磷酸二銨50公斤左右，先將農(nóng)家肥，磷酸二氨與部分土混合后填入底部，然后回填底層土，再添地表土，防止在定植葡萄苗時，葡萄苗的根部與肥料直接接觸。制成定植行要高于地面35公分。

2，葡萄幼苗定植。

選擇生長勢較強，綜合生產(chǎn)性狀優(yōu)良的葡萄品種。行距2.2~2.5米，株距1.5米，每畝定植200株左右。在定植前將葡萄苗的根部，輕微修剪一下，露出新傷口，然后放于800倍甲基托布津溶液+1000倍液蕓苔素內(nèi)酯溶液中浸泡20個小時左右。然后，將葡萄苗定植于壟上，定植深度與原起苗線平齊。并用腳踏實，澆足澆透水，水下滲之后，上面覆蓋一層地膜，保濕保溫。