玉米面條機滿足了健康需要，迎合了現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食，粗糧、雜糧、粗細搭配的飲食時尚，創(chuàng)造了市場先機，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路，可見玉米面條機的價值，其市場潛力大。

玉米面條機生產(chǎn)的純玉米面條利用新工藝將玉米改良特性。玉米經(jīng)高溫高壓產(chǎn)生一種膠蛋白，從而使面條筋度倍增，同時又進行了高溫滅菌，長期存放面湯不酸，毫無粗糙感。并保留其天然營養(yǎng)成份。不含防腐劑，保質(zhì)期長、色澤金黃、筋道耐煮、滑爽細膩、別具香味。比起白面條有過之而無不及。蒸、煮、炒、炸、涮均可食用。