魯西黃牛是牛肉價格市場效益較好，而魯西黃牛具有實質(zhì)牛肉的優(yōu)勢，魯西黃牛耐粗飼，肥育性能好，肉質(zhì)口感較好，經(jīng)烹調(diào)后香味濃郁，風(fēng)味獨特，特別適合亞洲人口味。它的很多優(yōu)點絲毫不遜于其他的牛，所以被行業(yè)內(nèi)人士看好。以體重200公斤的牛犢為例，購買它需要3000元左右，一般每月需飼草300斤左右，合計100元左右，而精飼每月需240斤左右，合計300元左右。在加上的預(yù)防以及食鹽，每月需50左右，一頭牛飼養(yǎng)半年可以出欄，這其中的費用為6000元左右。而飼養(yǎng)半年后按體重1000公斤計算，可買到萬元，除去飼養(yǎng)成本，純利潤在4000元左右。

母牛發(fā)情周期通常為18～24天，如果母牛發(fā)情未配種或配種后未受胎，約在21天后再次發(fā)情。若發(fā)現(xiàn)發(fā)情周期不正常，應(yīng)及時對癥。育成牛應(yīng)于22～25月齡開始產(chǎn)犢，配種年齡好在16～19月齡。具體情況可看犢牛體況而定。體況較好的可以早配種，若體形、體況達不到標準的，可適當推遲配種時間。肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，飼料管理等都會影響出欄時間也不同。同樣的牛你喂的飼料不合理，長的自然就沒有人家的快，出欄早。又比如同一個養(yǎng)牛場某頭牛生過兩次病，那它出欄的時間就要比別的牛晚。

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