諸城市奧東機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
真空油炸設(shè)備質(zhì)優(yōu)價(jià)廉-諸城奧東機(jī)械-小魚真空油炸設(shè)備質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥30000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㠗㠙㠙㠔㠓㠙㠛㠔㠛㠔㠚
諸城市奧東機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
毛經(jīng)理
聯(lián)系電話
㠗㠙㠙㠔㠓㠙㠛㠔㠛㠔㠚
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
2、保香作用:采用真空油炸,全套真空油炸機(jī)原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),小型真空油炸生產(chǎn)線溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸設(shè)備
果蔬脆片加工機(jī)器是范圍比較廣的設(shè)備,主要指加工果蔬脆片的各類機(jī)器,而果蔬脆片生產(chǎn)的核心設(shè)備便是真空低溫油炸機(jī),新鮮的果蔬經(jīng)過一系列的前期處理工藝,經(jīng)過真空油炸機(jī)的加工處理,成為即食干品。而且終出來的成品是屬于營養(yǎng)健康的休閑食品,所以現(xiàn)在果蔬脆片越來越受到消費(fèi)者的喜愛,銷售群體也越來越廣泛。奧東機(jī)械的真空油炸機(jī)顛覆了傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)產(chǎn)量低,加工周期長,產(chǎn)量低的概念。
真空油炸設(shè)備
連續(xù)油炸機(jī)主要特點(diǎn):
1、 全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置,可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸
3、循環(huán)過濾油炸線,和普通油相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
4、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
5、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^真空過濾罐將殘?jiān)占竭^濾罐中,方便清洗,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
6、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
7、先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
8、先進(jìn)的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。