串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟開(kāi)店所需的費(fèi)用費(fèi)用，一般包括加盟費(fèi)、房租費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)施設(shè)備費(fèi)、人工費(fèi)這幾個(gè)大項(xiàng)，還有雜費(fèi)宣傳費(fèi)等一些小項(xiàng)，這些費(fèi)用一項(xiàng)一項(xiàng)分開(kāi)來(lái)看雖然并不是很多，但是如果能夠有計(jì)劃的在一些項(xiàng)目里面省下一部分資金，合在一起也不是一筆小數(shù)，所以咱們才會(huì)說(shuō)串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟投資成本擠一擠也是能夠省下個(gè)幾萬(wàn)塊。那么串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟投資成本要如何控制呢？

1、加盟費(fèi)

朋友你覺(jué)得這個(gè)能省嗎？這么說(shuō)吧，任何的餐飲新手都需要試錯(cuò)門檻，那這個(gè)試錯(cuò)成本有人花幾萬(wàn)元、花幾十萬(wàn)元，而餐飲品牌的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)擁有了十幾年的試錯(cuò)基礎(chǔ)了，收取加盟費(fèi)不僅能讓加盟商跳過(guò)了試錯(cuò)的環(huán)節(jié)，節(jié)約了開(kāi)店的成本，還能享受品牌方的一系列開(kāi)店扶持。

2、房租費(fèi)

這就要看你找的店鋪是在什么位置了，火鍋串串加盟店選店鋪的話，不一定非要選在某些所謂黃金位置，一般地段的鋪?zhàn)右彩强梢裕驗(yàn)檫@些所謂黃金鋪位多半都是有些人cao作起來(lái)的。當(dāng)你真正開(kāi)起來(lái)的時(shí)候生意不見(jiàn)得會(huì)有多好，房租還死貴，所以說(shuō)在選店鋪的時(shí)候，朋友們一定要仔細(xì)分辨。

    好位置看的周圍的居住人群、消費(fèi)水平、周邊的交通、發(fā)展情況這些，一些商圈并不適合開(kāi)火鍋串串店，雖然上班族多，但是下班后，會(huì)選擇長(zhǎng)時(shí)間停留的人也少。

3、裝修費(fèi)

串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟的店鋪裝修還是值得加盟商朋友們放在心上。串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟在店鋪裝修門頭、大廳和廚房是三個(gè)大方面，一般串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟店門頭店招的裝修都是統(tǒng)一設(shè)計(jì)的，所以在這上面幾乎是沒(méi)什么省錢的機(jī)會(huì)，其他區(qū)域的裝修如果能夠自己定裝修風(fēng)格的話倒是可以考慮裝個(gè)簡(jiǎn)約風(fēng)格，這種裝修簡(jiǎn)單大方不占空間不說(shuō)，關(guān)鍵是省錢啊。

4、設(shè)施設(shè)備費(fèi)

這是開(kāi)串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟店必不可少的一項(xiàng)支出。值得注意的是店鋪規(guī)模不同，所使用的設(shè)施設(shè)備型號(hào)和數(shù)量也是有所不同的，還有一點(diǎn)就是挑選設(shè)備的時(shí)候，一定要結(jié)合實(shí)際情況，不然有可能會(huì)不合適。

5、人工費(fèi)

串串鄉(xiāng)火鍋串串加盟店的員工人數(shù)并不是越多就越好，要把握好一個(gè)度，一個(gè)既能夠保持店鋪正常運(yùn)營(yíng)又不會(huì)造成資源浪費(fèi)的一個(gè)度，至于這個(gè)度從何而來(lái)，就要因人而異因地制宜了。人員職能的合理分工，也是將人工花費(fèi)合理節(jié)約化的一個(gè)方面。

    成本控制大概就是以上幾個(gè)方面，所謂的控制并不是偷工減料，大家開(kāi)店的時(shí)候一定也要注意質(zhì)量的把控。