豬頭解凍流水線-豬頭緩化設(shè)備友邦工貿(mào)
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一、豬頭解凍流水線概述:
在常溫下解凍肉夏季一般需要2-3小時肉類容易變質(zhì),冬季5-6小時解凍時間太長,用熱開水浸泡不用1小時肉質(zhì)會變老。豬頭解凍流水線是凍制品解凍機,可以解凍各種凍肉,使其實現(xiàn)快速解凍效果,同時保留原來的鮮味,過程時間短所以更能保留原來的味道。
二、豬頭解凍流水線特點:
1、整機采用國標304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
3、本機采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,精確度高;
4、整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
5、本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。
7、為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。
三、豬頭解凍流水線產(chǎn)品展示:
四、豬頭解凍流水線加工工藝:
解凍——修整——蒸煮——冷卻——鹵制(加工)——冷卻——包裝——殺菌——清洗——洗袋——二次清洗——震動——風干(烘干)
五、公司專利證件:
六、售后服務(wù):