山東福旺嘉生物科技為您提供各種食品添加劑

水解植物蛋白簡介

水解植物蛋白液基本屬性 
產品名稱：水解植物蛋白
中文同義詞：水解植物蛋白
CAS號:暫無 
原料級別：食品級 
質量標準：企業(yè)標準 
性狀：淡黃色粉末/黃色液體 
含量：99 
【如需其他級別和含量規(guī)格請聯系咨詢】 
水解植物蛋白液產品用途 

1、具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果，與核苷酸等鮮味劑混用，有相乘效果，具有淡鹽、掩蓋異味的功能，調味時，只要添加少許便能加強美味和口感，提高產品質量?？诟袠O為鮮美，回味悠長。

2、氨基酸含量高，含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無機鹽、碳水化等。能強化食品營養(yǎng)成份和鮮美感，有掩蓋異味的功能。

3、不怕高溫蒸煮，冷卻后保持原來風味，適合微波食品、冷凍冷藏食品、油炸食品、高溫罐頭等，適合現代化食品加工的嚴格要求。品質穩(wěn)定，使用范圍廣泛。

4、在調味中，主要以粉狀形式存在，根據調味需要，可將食品調至精妙的境界。

水解植物蛋白液包裝 
常規(guī)包裝：25kg/塑料桶 
可根據實際情況安排其他規(guī)格50kg，100kg，200kg等， 
儲運條件：本品應貯存在避光，陰涼，通風干燥的庫房內； 
注意防曬、防潮、防水、防破以免損失，開啟后應盡快使用，以免變質。