糖熏熟食煙熏爐 廣順多功能熏肉爐 不銹鋼上色烘干熏制設(shè)備
糖熏熟食煙熏爐 廣順多功能熏肉爐 不銹鋼上色烘干熏制設(shè)備
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糖熏熟食煙熏爐-廣順多功能熏肉爐-不銹鋼上色烘干熏制設(shè)備

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品牌 廣順
型號 30型/50型/100型/150型
加工定制 是
種類 烘干爐 煙熏爐
售后服務(wù) 一年保修 終身服務(wù)
訂貨號 001
貨號 0012
電壓 380
功率 2.25
產(chǎn)品用途 烘干 上色
外形尺寸 2150*1000*1800
烤盤尺寸 830*740*920
凈重 500
包裝 軟包裝
適用范圍 食品烘焙 熏肉 熏腸 豆干魚干等等
商品介紹

                           

糖熏熟食煙熏爐 廣順多功能熏肉爐 不銹鋼上色烘干熏制設(shè)備

 
煙熏爐時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。煙熏爐也叫煙熏箱，蒸熏機，熏蒸機，具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。煙熏爐，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質(zhì)變性，提高肉的硬度；使結(jié)締組織軟化；穩(wěn)定肉的色澤；抑制微生物的生長和酶的活性；使制品中的粘結(jié)劑如淀粉等發(fā)生變化而發(fā)揮很好的粘結(jié)和凝固作用。但加熱也會造成一些維生素損失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能。

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性能特點：
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥，防止腐敗的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
7、進口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
8、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，最大風(fēng)速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

      銷售熱線：18764608365   孫經(jīng)理   期待與您合作


 

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公司名稱 諸城市廣順機械科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理 （QQ：542959580）
手機 㜉㜊㜋㜌㜅㜌㜄㜊㜆㜌㜈
網(wǎng)址 http://www.zclishun.com/
地址 山東省濰坊市
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