播種花椒的土地要深耕，深度40cm以上，結(jié)合深翻施加腐熟農(nóng)家肥，還要增加尿素等化肥。在氣候濕潤(rùn)、雨水充足或者灌溉方便的區(qū)域育苗，苗床要稍高；氣候干旱、降雨少或者灌溉不方便的地區(qū)育苗，苗床要稍低。苗床寬1m，行距20cm，播種地10cm以?xún)?nèi)土層要松散均勻、不能上虛下實(shí)，給種子萌芽創(chuàng)造良好土壤環(huán)境。

結(jié)合土壤狀況，還要對(duì)苗圃地土壤噴灑1％～3％硫酸亞鐵水溶液，或把50％多菌靈或70％甲基托布津藥粉按4.5g/m2撒入苗床或播種溝進(jìn)行播種 播種進(jìn)行秋播和春播。秋播可隨采隨播。春播多在3－4月份中旬，土壤解凍即進(jìn)行播種為宜。每畝播種量每畝按6－8公斤 ，覆土1厘米，然后覆草保持苗床濕潤(rùn)3－4天，出苗后揭去覆草。播種前為使播種苗出土早、苗齊、苗壯。為提高出苗率，播種前進(jìn)行催芽。生產(chǎn)上多用開(kāi)水浸種和沙埋處理法催芽。開(kāi)水燙種：將種子倒入體積為種子兩倍的沸水中，攪拌2－3分鐘取出，每日溫水浸泡3－4小時(shí)，待少數(shù)種皮開(kāi)裂后，即可從水中撈出，放在溫暖處，用濕布遮蓋，保持種子濕度和溫度，1－3天后有白芽突破皮即可播種。沙藏催芽：將種子與3倍的濕沙混合，放陰涼背風(fēng)排水良好處挖好的溝內(nèi)，每10－15天倒翻一次，在播前15－20天左右移到向陽(yáng)溫暖處堆放，堆高不超過(guò)30－40厘米，蓋以塑料薄膜或草席，灑水保濕，1－2天倒翻一次，萌動(dòng)時(shí)播種。