

山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
對(duì)蝦低溫油浴脫水設(shè)備源頭工廠-新邁
價(jià)格
訂貨量(件)
¥80000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品






真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成份的破壞。產(chǎn)品在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
低溫油浴脫水設(shè)備
黃魚酥屬于小黃魚深加工里面比較的產(chǎn)品。去頭去內(nèi)臟后的新鮮小黃魚經(jīng)過一系列的前處理工藝:解凍---腌制---冷凍--真空油炸等一系列的處理工藝,終出來的成品口感酥脆,含油量極低,且保質(zhì)期時(shí)間長。今天小編碰到一位做龍頭魚客戶,講,高溫油炸出來的口感也是酥脆的,所以小編重點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)下高溫油炸設(shè)備產(chǎn)品與低溫油炸設(shè)備產(chǎn)品的不同點(diǎn):
低溫油浴脫水設(shè)備
低溫真空油炸設(shè)備電壓:380V
規(guī)格:Φ500Φ900Φ1400
料筐數(shù)量:1/2/4
工作真空度:-0.085—0.098mpa
真空油炸機(jī)工作溫度:70-100度
加熱方式:電/導(dǎo)熱油加熱
產(chǎn)量:10-200kg/h
一、保證食品健康安全,該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,另外他還配有專門的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)生,并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置也配有專門的,能夠減少噪音,同時(shí)防止灰塵進(jìn)入油內(nèi)低溫油浴脫水設(shè)備
