面團(tuán)發(fā)酵箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的*適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備。

面團(tuán)發(fā)酵箱超豪華外箱設(shè)計(jì),發(fā)酵箱整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理，內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,循環(huán)風(fēng)扇，使用安全，升溫速度快，可在最短時(shí)間內(nèi)完成醒發(fā)，縮短面包生產(chǎn)時(shí)間，提高熱效率。醒面箱增設(shè)玻璃觀察窗,方便實(shí)用。醒發(fā)箱箱體內(nèi)配有進(jìn)口風(fēng)機(jī)，使溫度濕度均勻，醒發(fā)均勻。

面團(tuán)發(fā)酵箱安裝注意事項(xiàng)：

使用前必須在發(fā)酵箱水箱內(nèi)加注潔凈的水。

注水時(shí)請注意水箱內(nèi)的水位標(biāo)志線，不能超過水位限制。

使用的電源性質(zhì)必須與產(chǎn)品銘牌上所標(biāo)注的參數(shù)相符。

水箱內(nèi)的水10天內(nèi)必須更換一次。

   濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)和銷售包子機(jī)、廚房凈化設(shè)備（油煙凈化器）、廚房蒸飯柜（碗柜）、廚房西餐設(shè)備（快餐盤）、無煙燒烤爐、廚房制冷設(shè)備、商超設(shè)備等多種規(guī)格型號優(yōu)良的不銹鋼廚房設(shè)備。濟(jì)南世紀(jì)華廚生產(chǎn)的廚房設(shè)備適用于各大賓館、酒店、部隊(duì)和機(jī)關(guān)廠礦企事業(yè)單位食堂及現(xiàn)代家庭廚房的配套產(chǎn)品。