黑金剛烤串爐原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質的反復浸潤，也就是沒有油質煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。黑金剛烤串爐是一種燒烤設備。可以用來做羊肉串、烤肉等。幾乎在中國每一個城市的燒烤店，燒烤攤都用的設備。購買天益生產的黑金剛烤串爐，做您發(fā)家致富的好幫手。

黑金剛烤串爐介紹

黑金剛烤串爐內部裝置不易損壞，內部有空氣凈化系統(tǒng)無需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設施和停業(yè)裝修的費用，因肉類不會在粘到烤盤上因此不用常換烤盤，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡單。黑金剛烤串爐配置火力調節(jié)鈕，可根據需要對火力大小和燒烤過程進行自主調節(jié)，不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。

黑金剛烤串爐注意事項

帶風機的黑金剛烤串爐，風機開機時間：一般70cm——1.2米的黑金剛烤串爐帶有風機（側面小電風扇）。帶風機的黑金剛烤串爐，風機開啟時間，定為打火點燃紅外線板至發(fā)紅時再開為佳。一般可選擇開火之后3——5分鐘時再開風機。 風機的作用：向燒烤爐的燃燒室吹風、輸送空氣（氧氣），實現(xiàn)對石油液化氣的二次循環(huán)燃燒，避免少許未充分燃燒的液化氣浪費掉。