鹽藻粉

【概述】

鹽藻粉是由鹽藻經(jīng)過多道工序加工后而得。鹽藻，英文名稱Dunaliella salina，誕生于38億年前，是一種生存在高濃鹽湖中的單細(xì)胞真核藻類，屬浮游生物。是目前發(fā)現(xiàn)的唯一能在高濃度鹽水中生存的奇特生命，由于富含獨特而豐富的生命元素，被世界科學(xué)界譽為“細(xì)胞的動力源”，“生命的保護(hù)劑”，“死海中綻放的生命奇跡”。

【成分】

1.鹽藻含有的主要成分是天然胡蘿卜素，β-胡蘿卜素和黃體素是主要的類胡蘿卜素，此外還有α-胡蘿卜素、順式-γ-胡蘿卜素、葉綠素a和葉綠素b、花藥黃素、紫黃素、玉米黃素、新黃質(zhì)、黃體素5,6-環(huán)氧化物。β-胡蘿卜素有多種異構(gòu)體。

2.鹽藻含有多種維生素，例如硫胺素、吡哆醇、核黃素、菸酸，特別是生物素和-生育酚的含量較高。鹽藻的碳水化合物有半乳糖、葡萄糖、甘露糖、核糖、木糖、鼠李糖和多糖等。

圖1為鹽藻

圖2為鹽藻片

圖3為鹽藻粉

圖4為鹽藻粉

【醫(yī)學(xué)價值】

1.細(xì)胞保護(hù)劑 鹽藻體內(nèi)90多種營養(yǎng)元素，使得鹽藻細(xì)胞本身具備了超強(qiáng)的細(xì)胞修復(fù)能力，所以當(dāng)它遭到重創(chuàng)之時，能快速的自愈?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，鹽藻的營養(yǎng)素含量比例與人體體液、細(xì)胞漿液出奇的吻合。這就表示，鹽藻的營養(yǎng)元素?zé)o需轉(zhuǎn)化，就可直接被人體吸收，這是地球上任何已知生物所不具備的。鹽藻中所含有的天然類胡蘿卜素不僅包括全反式的β-胡蘿卜素，還有9-順式β-胡蘿卜素，它的獨特性就在于進(jìn)入人體后，通過基因接受與人體特定的蛋白結(jié)合形成RAR和RXR結(jié)合體，一方面修復(fù)受損細(xì)胞，另一方面將數(shù)十種能量元素供給細(xì)胞， 其次，修復(fù)受損細(xì)胞。鹽藻中所含有的各種營養(yǎng)元素不斷補充細(xì)胞所需營養(yǎng)，強(qiáng)效修復(fù)受損細(xì)胞，變壞為好，弱兵變強(qiáng)將，提高細(xì)胞戰(zhàn)斗力。 調(diào)節(jié)細(xì)胞酸堿平衡，為受損細(xì)胞修復(fù)營造最佳環(huán)境，加快修復(fù)速度。全面清除有害毒素，不留任何隱患。 鹽藻含有的有益菌群刺激人體免疫細(xì)胞的分裂繁殖，同時調(diào)動人體免疫防線，去吃掉包括病毒、細(xì)菌、衣原體等在內(nèi)的各種可致病的微生物，產(chǎn)生多種抗體，提高人體免疫能力。一旦鹽藻的營養(yǎng)元素被人體全部吸收，就會在人體細(xì)胞內(nèi)迅速重組，使人體細(xì)胞也具備了鹽藻般的細(xì)胞修復(fù)能力，這就為細(xì)胞病變問題引發(fā)的各類疾病奠定了治療基礎(chǔ)。

2.鹽藻對心腦血管疾病的防護(hù) 在一項富含9-順式β-胡蘿卜素的鹽藻粉抑制高脂飼料誘導(dǎo)的小鼠高血脂研究中發(fā)現(xiàn)：富含9-順式β—胡蘿卜素的鹽藻可以溶解血液中的膽固醇，降低血脂。抑制小鼠血漿膽固醇的能力提高了40—63％，動脈粥樣硬化病變面積減少60—83％，同時研究含有不同劑量的9-順式和全-反式β-胡蘿卜素異構(gòu)體的鹽藻，發(fā)現(xiàn)影響血漿膽固醇濃度與動脈粥樣硬化形成的是9-順式β-胡蘿卜素。 在另外一項多中心隨機(jī)雙盲臨床試驗中發(fā)現(xiàn)：貝特類藥物和富含9-順式β-胡蘿卜素鹽 藻的聯(lián)合治療在提高血漿高密度脂蛋白膽固醇含量上比單獨貝特類藥物治療更有效。鹽藻治療組血漿中高密度脂蛋白升高了12.5%，甘油三酯降低了27%，安慰劑組沒有觀察到影響。所以服用鹽藻可以治療高血脂癥：抑制膽固醇和甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化，同時顯著升高高密度脂蛋白。鹽藻抗動脈硬化和降血脂的原因是因為含有9-順式β—胡蘿卜素異構(gòu)體。 鹽藻9-順式β—胡蘿卜素能顯著升高人體血漿中高密度脂蛋白，并降低甘油三酯水平：起作用的是9-順式β—胡蘿卜素，可以清理和擴(kuò)充血管，降低膽固醇。

3.鹽藻對糖尿病的防護(hù) 鹽藻富含β-胡蘿卜素，最高可達(dá)其干重的12％左右，β-胡蘿卜素是體內(nèi)主要的非酶性抗氧化物質(zhì)，是清除積聚的自由基的重要物質(zhì)，能保護(hù)生物膜，還可參與調(diào)節(jié)清除自由基的超氧化物歧化酶、過氧化氧酶及谷胱甘肽酶等抗氧化酶活性，從而有效預(yù)防和治療糖尿病，緩減糖尿病并發(fā)癥。 在糖尿病治療研究中：人體用Fibrate和鹽藻天然β—胡蘿卜素聯(lián)用可以加強(qiáng)Fibrate 的治療效果，用羅格列酮和鹽藻天然β—胡蘿卜素聯(lián)用可以加強(qiáng)羅格列酮的治療效果。天然β—胡蘿卜素和羅格列酮聯(lián)合應(yīng)用組對胰島素、血糖、皮脂、膽固醇都有不同程度的改善，同時可以使治療糖尿病藥物的用量降低到五分之一。 另外，鹽藻粉富含的粗多糖和膳食纖維也可有效的防治糖尿病及其并發(fā)癥。

4.預(yù)防和輔助治療癌癥、減輕化療不良反應(yīng) 中國醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在《中國生物醫(yī)藥》雜志發(fā)表“鹽藻多糖體內(nèi)抑菌及抗炎作用的研究”，天津市疾病預(yù)防中心毒理室發(fā)表“復(fù)方鹽藻素對化療副作用臨床觀察”及200多篇國內(nèi)外臨床資料表明：鹽藻素中富含的類胡蘿卜素有直接抑制癌細(xì)胞生長的作用，可有效地治療多種化學(xué)致癌劑誘發(fā)的腫瘤，減輕化療或放療的癌癥患者疼痛或不適癥狀，并可降低癌癥轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)機(jī)率。長期服食可將癌前期細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞，大大減少患癌機(jī)率，特別針對預(yù)防上皮癌、食道癌，具有顯著效果。

5.預(yù)防和輔助治療肝臟疾病 近年來廣泛的研究了鹽藻β-胡蘿卜素的豐富自然來源，主要是因為它可以積累大量的β-胡蘿卜素，且超過其干重的12%。鹽藻中的β-胡蘿卜素是由全反式和9-順式異構(gòu)體以大約相同的比重組成的。這個獨特的異構(gòu)體混合物可以在肝臟中積累到更高的含量。人體實驗中，在正常的營養(yǎng)條件下，鹽藻中的β-胡蘿卜素也具有更高的抗氧化性能。

6.預(yù)防和輔助治療胃部常見病及口腔潰瘍 鹽藻富含β-胡蘿卜素，對治療慢性萎縮性胃炎(chronic atrophicgastritis，CAG)有一定效果。GAG是胃癌的癌前疾病，與胃癌的發(fā)生有密切關(guān)系。給予β一胡蘿卜素治療后，患慢性萎縮性胃炎的患者臨床癥狀明顯改善。β一胡蘿卜素具有較強(qiáng)的抗氧化和增強(qiáng)免疫功能的作用，其含量和胃腸道癌的關(guān)系證實飲食中高攝入與胃食管癌的低發(fā)生有關(guān)。β一胡蘿卜素治療慢性萎縮性胃炎的機(jī)制可能與誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡有關(guān)，細(xì)胞凋亡增加和細(xì)胞增殖減少，胃癌的發(fā)生率隨之減少。國外文獻(xiàn)報道?-胡蘿卜素還可以抑制胃上皮細(xì)胞感染的幽門螺旋桿菌。 鹽藻富含的粗多糖能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖。人體雖然不能直接利用粗多糖，但是粗多糖可被腸內(nèi)細(xì)菌利用，并且能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖。能防止便秘、腹脹，促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能。 鹽藻富含的各種氨基酸對胃粘膜有輔助保護(hù)作用。可增加食欲，增強(qiáng)人體免疫力。

7.輔助治療白內(nèi)障，預(yù)防干眼癥、改善視力 鹽藻中含有豐富的天然胡蘿卜素，天然胡蘿卜素的藥用價值已受到世界醫(yī)學(xué)界的高度重視，除了作為安全型維生素A源外，對某些眼病也具有很好的防護(hù)和治療作用。

8.提高免疫力、抗氧化、延緩衰老 天然的β-胡蘿卜素是比合成的β-胡蘿卜素更好的抗氧化劑。鹽藻中含有豐富的β—胡蘿卜素，每公斤干燥的藻粉中約含有50g以上的β-胡蘿卜素，以全反式和9-順式的形式存在。兩種β-胡蘿卜素異構(gòu)體以均等數(shù)量存在于沒有細(xì)胞壁的藻粉中，使得人體更容易消化吸收。因此，服用一定劑量的鹽藻可以有效清除體內(nèi)的氧自由基從而達(dá)到延緩衰老之目的。

【營養(yǎng)價值】

鹽藻由于含有豐富獨特的生命營養(yǎng)元素，被世界科學(xué)界譽為“細(xì)胞的動力源”，“生命的保護(hù)劑”。研究發(fā)現(xiàn)，鹽藻含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素、脂肪酸、多糖、蛋白質(zhì)、70多種礦物元素及包括人類必需氨基酸在內(nèi)的18種氨基酸。鹽藻細(xì)胞內(nèi)合成的β-胡蘿卜素最高可達(dá)其自身干重的14%，而胡蘿卜中β-胡蘿卜素含量僅為萬分之四。鹽藻是迄今人類發(fā)現(xiàn)的天然β-胡蘿卜素含量最高的生物，是天然β-胡蘿卜素的最佳來源。 鹽藻中的元素含量比例與人體的體液、細(xì)胞漿液元素比例相吻合，可直接營養(yǎng)細(xì)胞，真正全面解決細(xì)胞受損問題。鹽藻對細(xì)胞的作用機(jī)理可概括為“清”、“調(diào)”、“補”、“修”。

1、清除自由基，使細(xì)胞免受自由基侵害，保護(hù)細(xì)胞膜，增強(qiáng)細(xì)胞的通透性。

2、調(diào)節(jié)酸堿平衡，鹽藻中含有大量的礦物質(zhì)，氨基酸，維生素可有效調(diào)節(jié)細(xì)胞酸堿平衡。

3、全面補充細(xì)胞營養(yǎng)，鹽藻富含人體健康所需的多種營養(yǎng)元素，如維生素、脂類物質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、氨基酸等，可全面補充細(xì)胞維持各項生理功能所需的營養(yǎng)。

4、修復(fù)糖鏈，鹽藻中的活性成分鹽藻多糖可修復(fù)糖鏈，恢復(fù)細(xì)胞間信息的正常表達(dá)與識別，解決由細(xì)胞糖鏈?zhǔn)軗p所引發(fā)的各種疾病。

【功效與作用】

1、預(yù)防和輔助治療心腦血管疾病

2、提高免疫力

3、體內(nèi)抑菌及抗炎作用

4、抗腫瘤活性

5、預(yù)防和輔助治療肝臟疾病

6、抗氧化、延緩衰老

7、抗輻射

8、輔助治療白內(nèi)障、預(yù)防干眼癥、改善視力