商用爐灶逐漸走向全球化趨勢，中國先進(jìn)的廚房設(shè)備走向國際化舞臺困難重重，同時國外先進(jìn)的廚房設(shè)備技術(shù)在國內(nèi)難以得到有效利用。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭。智能化，不光是商用電磁爐的發(fā)展趨勢，也是整個社會的發(fā)展趨勢，隨著人口不斷下降，用工成本上升，招工難將成無法改變的難題。無論是從硬性條件，還是從科技的發(fā)展來看，智能化是商用電磁爐毋庸置疑的發(fā)展趨勢。

商用大功率電磁爐-單頭大炒爐

  適用于廠礦企業(yè)、醫(yī)院、院校、食堂、政府機(jī)關(guān)等集體食堂。

  外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼外殼

  輸出檔位大小通過顯示板顯示

  直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選

  超靜音灶具設(shè)計、智能人機(jī)一體化

  防水、漏電、干燒等16項保護(hù)功能，確保使用安全。

  商用大功率電磁爐-雙頭大炒爐

  適用于廠礦企業(yè)、醫(yī)院、院校、食堂、政府機(jī)關(guān)等集體食堂。

  外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼外殼

  輸出檔位大小通過顯示板顯示

  直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選

  超靜音灶具設(shè)計、智能人機(jī)一體化

  防水、漏電、干燒等16項保護(hù)功能，確保使用安全。

商用電磁爐與燃?xì)狻⑷加蜖t具比較的優(yōu)點

1、功能完善：

     可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。

2、綠環(huán)保保：

     無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

3、操作簡便：

     一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)功能。