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海鮮池的玻璃和厚度選擇

海鮮池由于是用來養(yǎng)殖海鮮的所以絕大多數(shù)魚缸都用未鋼化的浮法玻璃來進行制作海鮮池，因為鋼化過的玻璃只要有損傷必然全部破碎成顆粒狀，那么作為海鮮池制作的材料來講當(dāng)然不合適，采用浮法玻璃的好處在于若有損傷不會導(dǎo)致海鮮池完全不能使用，仍然可以正常使用而不至于像鋼化玻璃一樣海鮮池全部散掉。

海鮮池玻璃厚度的問題，目前玻璃從3mm-19mm不等位常用的玻璃，海鮮池設(shè)計要根據(jù)海鮮池的體積和結(jié)構(gòu)來合理確定玻璃厚度，目前常用的玻璃厚度為12mm-15mm,這種厚度玻璃制作出來的海鮮池造價較低，安全性高，由于海鮮池大多數(shù)體積不會太小所以3mm-12mm以下的玻璃考慮到海鮮池的牢固、安全、實用性幾乎很少用，而19mm玻璃由于價格較高目前使用的也較少。

海鮮池養(yǎng)殖海鮮標(biāo)準(zhǔn)

海鮮池海鮮養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)：一、海鮮養(yǎng)殖分類和鹽度、溫度、等標(biāo)準(zhǔn)。

二、海鮮池海鮮保持一天的周轉(zhuǎn)使用量，并做好新舊使用循環(huán)。

三、海鮮員隨時檢查、挑選死掉的海鮮，蟹、貝、蛙、無鱗魚等后堅決不能使用，做好詳細記錄，交廚師長處理，每月報損。 四、 海鮮池的水質(zhì)必須達到清澈透亮，嚴(yán)格按一層棉、一層活性炭和珊湖礁、再加一層棉的順序清理過濾保持好周邊的衛(wèi)生清潔。 五、每一組循環(huán)過濾都必須配備溫度計，按規(guī)定溫度控制。 六、海鮮員必須具備了解各種海鮮的產(chǎn)地、價格和營養(yǎng)的知識。 七、海鮮養(yǎng)殖員必須懂得每一種海鮮的做法和好的食用方法。 八、如遇顧客在海鮮池觀看，海鮮員必須主動問詢，具備銷售意識。 九、海鮮員必須保持個人的形象衛(wèi)生，做到穿戴整齊，整潔。

海鮮池喂養(yǎng)海鮮池水清理方法

海鮮池喂養(yǎng)海鮮怎樣清理池水：海鮮池在存養(yǎng)過程中，暫養(yǎng)池中的水有時會變成渾濁不清，這可能是喂養(yǎng)的飼料投得過多，致使殘飼浸漬在水中，由于細1菌和病原菌的繁殖，使水質(zhì)變壞，產(chǎn)生腐臭味，并變成白色或灰白色，此時應(yīng)徹底將水全部更換，清池消毒，把存養(yǎng)的海鮮撈出用濃度為0.3ppm的殺菌威消毒后，再放入新配制的水池（箱、缸）中，同時應(yīng)酌量減少飼料或停止喂食。

若再發(fā)現(xiàn)池底積存剩余的飼料殘渣，可用虹吸管及時把殘渣吸出，海鮮池制作，清除干凈。若換水后水仍混濁，應(yīng)對暫養(yǎng)池（箱、缸）內(nèi)的砂石，進行一次徹底消毒。