熟食展示柜保鮮柜的保養(yǎng)    

   注意熟食柜壓縮機油鏡的油面，油面保證在油鏡規(guī)定的范圍內。熟食柜壓縮機如果缺油會產生卡死、包軸、燒電機的連鎖故障。

 熟食柜壓縮機長期停用時應將制冷劑回收到貯液器內，并關閉排氣截止閥。

 電器設計控制元件、溫度、壓力控制器可靠性靈敏度經對可靠，減少熟食柜壓縮機故障。

 檢查電源電壓，環(huán)境溫度是否在熟食柜規(guī)定的范圍。

熟食柜制冷系統(tǒng)中必須安裝電壓缺相、過載、電流保護、延廠時間保護、保護功能電器元件的靈敏度、質量好壞直接影響熟食柜壓縮機的壽命。

熟食柜保養(yǎng)一定要選對護理劑，想要維持熟食展示柜原有的亮度，目前有熟食展示柜護理噴蠟和清潔保養(yǎng)劑兩種展示柜保養(yǎng)品。前者主要針對各種木質、聚酯、油漆、防火膠板等材質的展示柜，并有茉莉和檸檬兩種不同的清新香味。后者適用于各種木制、玻璃、合成木或美耐板等實木展示柜，特別適用混合材質的展示柜。因此，若能使用兼具清潔、護理效果的保養(yǎng)品，便能節(jié)省許多寶貴的時間。護理噴蠟和清潔保養(yǎng)劑使用前先將其搖勻，然后直握噴霧罐，呈45度角，讓罐內的液體成分能在不失壓力的狀態(tài)下被完全釋放出來。之后對著干抹布在距離約15厘米的地方輕輕噴一下，如此再來擦拭商業(yè)展具，便能起到很好的清潔保養(yǎng)效果。 此外，抹布使用完后，切記要洗凈晾干。至于帶有布料材質的展示柜，如布藝沙發(fā)，休閑靠墊，則可以使用清潔地毯的清潔保養(yǎng)劑。使用時，先用吸塵器將灰塵吸除，再將地毯清潔劑少量噴在濕布上擦拭即可。

熟食柜維護保養(yǎng)方法

保養(yǎng)

1、柜內、外需經常以中性清潔劑擦洗，再用清水擦洗，最后用干凈抹布擦干。

2、門封條需按上述方法經常擦拭，保持清潔。

3、機組間的百葉門附近請勿堆放物品，冷凝器要經常清掃灰塵，使空氣流通，提高制冷效果。

4、制冷配件和自控元件，請勿隨意調節(jié)和卸除。 

注意事項

1、每月至少清洗整理一次。  2、每季度至少消毒一次。

3、生熟食品分開存放，熟食品在上，生食品在下。  4、先洗凈后放冰箱。

5、儲存食物不宜過多時間不宜過長。

6、存放的食品應加蓋后才放入，取出食用時從充分加熱滅菌。