江蘇連云港供應(yīng)鼎力阿拉伯膠DL-GH應(yīng)用范圍廣物美價(jià)廉歡迎來電咨詢
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聯(lián)系人 石艷雙

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發(fā)貨地 山東省泰安市
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泰安市鼎力膠業(yè)有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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山東省泰安市

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商品參數(shù)
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商品介紹
|
聯(lián)系方式
貨號(hào) DL-GH
產(chǎn)地 山東
品牌 鼎力
規(guī)格 6kg
保質(zhì)期 24個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹


 阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源于豆科的金合 歡樹屬的樹干滲出物,阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、葡萄糖醛酸等

是一種的增稠劑,并在空氣中自然凝固而成的樹膠。淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或?yàn)榘咨脸茸厣罨蚍勰?,是分子量?2-30萬的高分子電解質(zhì)。無臭,無味,易燃。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體,經(jīng)過一些時(shí)間則粘度減低,溶解度約百分之50(W/V),不溶于乙醇。與明膠或清蛋白形成穩(wěn)定的凝聚層。用酸性醇使其沉淀,則得游離阿拉伯酸。

阿拉伯膠憑借其無色、無味、無氣味的特點(diǎn),以及穩(wěn)定性、耐高溫(180℃下不降解)、不發(fā)生美拉德反應(yīng)、耐擠壓、耐酸性等特性,而備受休閑食品青睞。

食品添加的應(yīng)用方面,例如做為飲料中的助劑,保持香味的護(hù)囊劑,食品粘著劑,糖果或巧克力的披覆(Coating),加強(qiáng)口感,防止沉淀等等數(shù)十種用途。


泰安市鼎力膠業(yè)有限公司


聯(lián)系人:石經(jīng)理


手  機(jī):13793833833



聯(lián)系方式
公司名稱 泰安市鼎力膠業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 石艷雙
手機(jī) 잵잰잳잱잰잲잰잰잲잰잰
網(wǎng)址 http://www.tsdingli.com/
地址 山東省泰安市