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羧甲基淀粉鈉CMS-河北羧甲基淀粉鈉CMS生產(chǎn)廠家
價格
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￥17.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王興偉
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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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是否進(jìn)口 否
主要有效成分 羧甲基淀粉鈉CMS
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
商品介紹
羧甲基淀粉鈉通常使用的是它的鈉鹽，又稱(CMS-Na) 形狀： 白色或黃色粉末，無臭、無味、無毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液，對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中較差，生成不溶于水的游離酸，粘度降低，因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長時間加熱，則粘度降低。該品與羧甲基纖維素（CMC）有相似的性能，具有增稠、懸浮、分散、乳化、粘結(jié)、保水、保護(hù)膠體等多種性能?？勺鳛槿榛瘎?、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等，廣泛用于石油、紡織、日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門，被譽(yù)為"工業(yè)味精"。是CMC的替代產(chǎn)品。在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。與CMC不同的是，該品水溶液會被空氣中的細(xì)菌部分分解（產(chǎn)生α-淀粉酶）易液化，是粘度降低。因此配制的水溶液不易長時間存放，不易用于調(diào)味番茄醬等。溶解方法： 根據(jù)所需濃度，按比例將水加入該品中充分?jǐn)嚢杩赏耆芙??；蛳扔蒙倭恳掖紳櫇窈?，再用水溶解效果更好。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合Q/X R004 / 1999規(guī)定 ；指標(biāo)：食 用 級 工 業(yè) 級 ；外觀：白色或微黃色粉末。[1]技術(shù)指標(biāo)2%水溶液粘度（25℃）mpa.s 800-1200300-800800-1200300-800鈉含量（Na)% 4-5.5 4.5-6.5 4-5.5 4.5-6.5取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6 0.35-0.5 0.4-0.6PH值（1%水溶液） 6.5-8.5 8.0-11.5氯化物（NaCl計(jì)）% 1.8-3.0 6.0-7.0重金屬（Pb計(jì)）鐵（Fe)% ≤ 0.03
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公司名稱 河北仟盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王興偉
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地址 河北省石家莊市
王興偉
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