鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
廠家供應(yīng)脂肪酶-食品級(jí)脂肪酶生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥300.00
≥1
¥260.00
≥25
¥220.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
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在線客服
鄭州百思特食品添加劑有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
邢文博
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
白色或淺黃色粉末,脂肪酶酶活:20,000 U/g,有效作用PH值:6.0~11.0,有效作用溫度:15~45℃
微生物來(lái)源的脂肪酶可用來(lái)增強(qiáng)干酪制品的風(fēng)味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產(chǎn)。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶風(fēng)味。
脂肪酶可通過(guò)甘油單酯和甘油雙酯的釋放來(lái)阻止焙烤食品的變味。
LVK-F100可應(yīng)用于面粉改良,酒類釀造,保健食品,乳品增香,油脂精制,食品生產(chǎn)脫脂,化妝品,飼料添加劑等領(lǐng)域。