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諸城永翔機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
發(fā)酵罐-永翔機(jī)械-食用菌發(fā)酵罐
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥23000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城永翔機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
陳經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
0世紀(jì)20年代的酒精、甘油等發(fā)酵工業(yè),屬于厭氧發(fā)酵。
20世紀(jì)40年代初,隨著青霉素的發(fā)現(xiàn),逐漸興起。由于青霉素產(chǎn)生菌是需氧型的,微生物學(xué)家就在厭氧發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上,成功地引進(jìn)了通氣攪拌和一整套無菌技術(shù),建立了深層通氣發(fā)酵技術(shù)。這使有機(jī)酸等都可以用發(fā)酵法大規(guī)模生產(chǎn)。
1957年,日本用微生物生產(chǎn)谷氨酸成功,如今20種氨基酸都可以用發(fā)酵法生產(chǎn)。氨基酸發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展,是建立在代謝控制發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上的。90年代,代謝控制發(fā)酵技術(shù)已經(jīng)用于核苷酸、有機(jī)酸和生產(chǎn)中。
20世紀(jì)70年代以后,基因工程、細(xì)胞工程等生物工程技術(shù)的開發(fā),使發(fā)酵工程進(jìn)入了定向育種的階段。
20世紀(jì)80年代以來,隨著學(xué)科之間的滲透和交叉,數(shù)學(xué)、動(dòng)力學(xué)、化學(xué)工程原理和計(jì)算機(jī)技術(shù)開始被用于發(fā)酵過程的研究。
90年代以來,自動(dòng)記錄和自動(dòng)控制發(fā)酵過程的全部參數(shù)已經(jīng)被應(yīng)用于生產(chǎn)。
電極,用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
循環(huán)式發(fā)酵罐是在液體循環(huán)的中途使發(fā)酵液獲得氧氣,在整個(gè)循環(huán)周期中予以消耗,到第二次循環(huán)時(shí)再重新獲得氧。如此周而復(fù)始直到完成整個(gè)發(fā)酵過程。在發(fā)酵罐內(nèi)部進(jìn)行循環(huán)的叫內(nèi)循環(huán),借循環(huán)管在罐外進(jìn)行循環(huán)的叫外循環(huán)。
循環(huán)式通風(fēng)發(fā)酵罐系利用空氣的動(dòng)力使液體在循環(huán)管中上升,并沿著一定路線進(jìn)行循環(huán),所以這種發(fā)酵罐也叫空氣帶升式發(fā)酵罐或簡(jiǎn)稱帶升式發(fā)酵罐。
在沼氣發(fā)酵過程中,不產(chǎn)甲烷菌和產(chǎn)甲烷菌之間,相互依賴,互為對(duì)方創(chuàng)造與維持生命活動(dòng)所需要的良好環(huán)境條件,但它們之間又互相制約,在發(fā)酵過程中總處于平衡狀態(tài)。它們之間的主要關(guān)系表現(xiàn)下列幾方面:
提供基質(zhì)
①不產(chǎn)甲烷菌為產(chǎn)甲烷菌提供生長(zhǎng)和產(chǎn)甲烷所需要的基質(zhì)
不產(chǎn)甲烷菌可把各種復(fù)雜的有機(jī)物,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等厭氧分解生成H2、CO2、NH3、VFA、甲醇、丙酸、丁酸等,丙酸、丁酸還可被氫菌和乙酸菌分解轉(zhuǎn)化成H2、CO2和乙酸,為甲烷菌提供了合成細(xì)胞質(zhì)和形成甲烷的碳前體,電子供體——?dú)涔w和氮源,使甲烷菌利用這些物質(zhì)最終形成甲烷。