諸城市龍翔工貿(mào)有限公司主營：巴氏殺菌機(jī),果蔬清洗流水線,蛋品定心蒸煮流水線,風(fēng)干機(jī)流水線
真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

低溫真空油炸機(jī)采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。諸城市龍翔工貿(mào)生產(chǎn)的真空油炸機(jī) 降低油脂裂變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)下，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

 

低溫真空油炸機(jī)介紹：

低溫真空油炸機(jī)設(shè)備材質(zhì)：本機(jī)除電機(jī)、泵、電控系統(tǒng)、密封墊外，其它均采用304材料。我國果蔬資源非常豐富，發(fā)展果蔬脆片的深加工生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢，它是我國發(fā)展優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新思路。據(jù)統(tǒng)計，在歐美等國，綠色天然果蔬脆的市場份額為3-5%，占食品消費(fèi)支出的2-5%；與此相比，我國城鎮(zhèn)居民食品支出費(fèi)用為12000億，即食用果蔬脆片按2‰計，約24億元的市場份額。低溫真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)

低溫真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

積極展開對各種油炸參數(shù)條件下不同類型油炸用油在重復(fù)油炸后的安全性評價的研究，建立重復(fù)油炸后油脂的安全性評價模型，提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。采用低溫真空油炸機(jī)，原料在密封狀態(tài)下被加熱，原料中的味成分大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些味成分進(jìn)一步得到濃縮，因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。低溫真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)