諸城市龍翔工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
凍肉解凍機-龍翔工貿(mào)-解凍機
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解凍機輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全,為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設備底部采用“Ω”型圓弧折彎設計,以減少衛(wèi)生清洗死角;整機設有多個(φ108)清洗孔,在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;解凍機解凍機
解凍機原理
解凍機材質(zhì)采用304不銹鋼制作而成,獨特的內(nèi)膽構造,解決遺留雜質(zhì)難以清理的缺點,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,保障了衛(wèi)生標準。解凍機采用氣泡翻滾的原理,讓產(chǎn)品在水中解凍,化凍,通過氣泡的沖擊力,加速了解凍過程,解凍機主要適用于肉食加工企業(yè)、海產(chǎn)品加工企業(yè)的凍制品的化凍,解凍的同時具有清洗、瀝血的作用,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),同時節(jié)省了勞動成本,為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。解凍機解凍機
?冷凍肉解凍機性能主要特點
1、解凍品質(zhì)高
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內(nèi),結合科學合理的布風裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行,這樣解凍的食品細胞汁液流失少,保持了食品原有的色澤風味,減少營養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤。
解凍機