鮮花柜俗稱鮮花保鮮柜，一般放置在商場、賓館或者鮮花店場所，用來保鮮展示鮮花用的，拉門式進(jìn)出方便。內(nèi)部花架可高低自由調(diào)整。玻璃采用安全真空玻璃，不管下雨或多濕天氣都可以看清晰里面所展示產(chǎn)品。
鮮花可保持30-50天不枯萎，保持新鮮。鮮花柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細(xì)管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑、烤漆鈑，鈑中間的材料由聚氨脂發(fā)泡而成。

2、

鮮花保鮮展示柜保養(yǎng)：

1、鮮花保鮮柜第壹次使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí)，等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī)，再放入食品后開機(jī)；

2、共好超市保鮮柜均采用全自動(dòng)數(shù)顯數(shù)控微電腦溫度計(jì)，為預(yù)防頻繁來電斷電(或頻繁開關(guān)機(jī))保護(hù)壓縮機(jī)，所有產(chǎn)品開機(jī)后壓縮機(jī)會(huì)延長兩分鐘啟動(dòng)(雖然有延長時(shí)間保護(hù)，但也不能頻繁開關(guān)機(jī)哦)；

3、保鮮柜出廠時(shí)溫度已調(diào)好且鎖定，一般不用再調(diào)節(jié)；

4、保鮮柜存放物品時(shí)要輕拿輕放，不可向柜內(nèi)投擲物品，以免損壞內(nèi)壁；

5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距，放置食品不要太靠近出風(fēng)口、商品擺放時(shí)應(yīng)保留適當(dāng)?shù)拈g隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。

要想使鮮花保鮮柜內(nèi)的溫度下降，保鮮柜的制冷原理其實(shí)很簡單。知道。就必須不斷把保鮮柜內(nèi)的熱量移到保鮮柜外來，那么用什么辦法呢？水在規(guī)范大氣壓下的沸騰溫度為100℃，即水在100℃時(shí)就“開”沸騰過程中，水要吸收大量的熱量，由液體變?yōu)樗魵狻Ｆ渲小拔沾罅康臒崃孔優(yōu)樗羝边@一特性對我很有啟發(fā)。于是找到一種物質(zhì)，氟利昂—12不像水那樣在100℃時(shí)沸騰，而是-30℃左右的低溫下就能沸騰汽化，汽化的過程中也要吸收大量的熱量。將這種物質(zhì)作為保鮮柜的制冷劑，讓這種液態(tài)物質(zhì)在冰箱的蒸發(fā)器內(nèi)沸騰汽化，吸收箱內(nèi)的大量熱量，使保鮮柜內(nèi)降溫。又因氟利昂—12-30℃左右的低溫下就能沸騰汽化，因此保鮮柜內(nèi)的溫度就可以降低到很低，例如普通雙開門保鮮柜冷凍室的溫度可以降低到-18℃以下(即三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn))。