農(nóng)村家用不銹鋼家用 鑫燚 大鍋臺(tái)農(nóng)村家用大灶臺(tái) 大鍋臺(tái)農(nóng)村家用
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農(nóng)村家用不銹鋼家用-鑫燚-大鍋臺(tái)農(nóng)村家用大灶臺(tái)

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商品介紹
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品牌 鑫燚
型號(hào) 柴胡走
加工定制
種類(lèi) 炊具
售后服務(wù)
適用范圍 中餐店設(shè)備
營(yíng)銷(xiāo) 新品
是否跨境貨源
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹




   為了提高柴火灶的熱效率,盡量減少熱損失,以便達(dá)到省柴、省時(shí)的目的,就必須弄清楚燃料在柴灶內(nèi)燃燒過(guò)程中所產(chǎn)生的各種熱量的具體去向,并有針對(duì)性地進(jìn)行改造。根據(jù)柴灶的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn),柴灶的熱損失主要有排煙熱損失、化學(xué)及機(jī)械不完全燃燒熱損失、灰渣帶走的熱損失以及灶體、鍋體的蓄熱等。


   從灶型的結(jié)構(gòu)方面來(lái)看,老式柴灶結(jié)構(gòu)不合理,燃燒不完全,保溫性能差,熱損失大,所以熱效率低。其主要缺點(diǎn)是: “兩大”(灶門(mén)大,灶膛大)、“兩無(wú)”(無(wú)煙囪,無(wú)灶箅)、“一高” (吊火高,一般在30厘米左右)。而省柴灶與老式柴灶相比,具備了“兩小”(灶門(mén)和灶膛較小)、“兩有”(有灶箅和煙囪)、 “一低”(吊火較低)的優(yōu)點(diǎn)結(jié)構(gòu)比較合理,有一個(gè)完整的通風(fēng)系統(tǒng),能得到較充分的燃燒。由于設(shè)置了保溫層,增加了攔火圈,延長(zhǎng)了高溫?zé)煔饬髟谠钐爬锏幕匦烦毯蜁r(shí)間,從而使熱損失減少,熱效率提高,既省柴又省時(shí)間,并且安全衛(wèi)生,使用方便。根據(jù)全國(guó)各地的測(cè)試與調(diào)查,省柴灶一般比老式柴灶省柴l/3~l/2,節(jié)約時(shí)間1/4—1/3。

   從熱力學(xué)原理來(lái)看,省柴灶基本達(dá)到了節(jié)能的三個(gè)條件:一是能將燃料充分燃燒,使燃料中的化學(xué)能比較完全地轉(zhuǎn)化為熱能。二是傳熱保溫效果好,使有效利用的熱值較大,散熱的熱值較小。余熱能較好利用,盡可能減少排煙余熱和其他熱損失。這就是省柴灶能夠節(jié)能的重要原因。



    在廣東,江西,湖南柴火灶都特別的流行,很多農(nóng)村的人家基本都有新型的節(jié)能無(wú)煙柴火灶,那就有人會(huì)問(wèn)啦,都是柴火灶,為什么有的柴火灶就又干凈無(wú)煙,還省柴,對(duì)比傳統(tǒng)的柴火灶,到底是怎么做來(lái)的,效果又是否真的這么顯著呢,下面高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鑫燚金屬灶具加工廠就來(lái)給您說(shuō)道說(shuō)道。


    其實(shí)呢,無(wú)煙柴火灶是利用特殊的技術(shù),能有效利用二次燃燒,有效延長(zhǎng)燃燒物時(shí)間和充分地利用燃燒物所產(chǎn)生的濃煙再次燃燒,使燃燒過(guò)程中無(wú)煙、無(wú)塵等特點(diǎn),從而達(dá)到節(jié)能的目的。無(wú)煙柴灶外比傳統(tǒng)的爐灶節(jié)約60%以上的柴火,一般四口之家用無(wú)煙省柴灶一天只1。5~2公斤左右木柴或一公斤左右的木炭,并且在烹飪時(shí)不會(huì)產(chǎn)生灰塵。節(jié)能柴灶是一種新型的環(huán)保節(jié)能廚具,省柴又省時(shí),燒水、煮飯、炒菜、燉湯、燒烤等樣樣都行,鍋盤(pán)適用放置壓力鍋、炒鍋、蒸鍋、燒水壺、鋁鍋等家用廚具。無(wú)煙柴灶的燃料也是多種多樣,如樹(shù)枝、樹(shù)葉、稻草、植物木干、木材加工邊角料、玉米蕊、果殼、動(dòng)物糞便干、木炭、各種農(nóng)作物秸稈、各種木質(zhì)碎屑等等。在市場(chǎng)液化氣(煤氣)燃?xì)鉂q價(jià)的今天,節(jié)約農(nóng)村資源,節(jié)省家庭開(kāi)支,打造無(wú)煙廚房,家家選購(gòu),無(wú)煙柴灶必將成為一個(gè)新的亮點(diǎn)。同時(shí)農(nóng)村市場(chǎng)是一個(gè)非常龐大的市場(chǎng),新型無(wú)煙省柴灶的推廣和普及農(nóng)村也成為農(nóng)村投資創(chuàng)業(yè)者的一種千載難逢的商機(jī)。

用無(wú)煙省柴灶1公斤干柴可燃燒1。5—2小時(shí),并可分別用來(lái):

1. 燒開(kāi)30斤的水,用時(shí)20分種左右,還可用來(lái)煮四個(gè)人的米飯。

2. 煮2斤米飯和同時(shí)炒三個(gè)菜,用時(shí)30分鐘左右。

3. 煮1斤米飯同時(shí)炒兩個(gè)菜、燒一個(gè)湯,用時(shí)35分鐘左右。

4. 用壓力鍋煲5個(gè)人的飯,只要8分鐘左右。余熱還可以用來(lái)燒開(kāi)水。



     米飯很多人吃過(guò),但是很多人不知道怎樣煮出來(lái)的米飯好吃。

大多數(shù)人煮飯都用電飯煲,半斤米煮好了只有米飯。但是在南方農(nóng)村,像廣東,江西,湖南柴火灶煮出來(lái)的米飯,半斤米好了卻多了兩樣?xùn)|西,一個(gè)是鍋巴一個(gè)是米湯,二者結(jié)合是一種美食,是一種味道,只有在鄉(xiāng)下老家才能吃得到。


      那是如何做的呢?來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)

1,淘米;

把米淘好放在容器里備用

2,點(diǎn)火;

用柴火把灶里點(diǎn)著

3,下鍋;

步驟一;將淘好的米倒入鍋中,

步驟二;然后加水(和電飯煲做飯不同,電飯煲加水多了飯稀了,水少了飯沒(méi)熟。土灶做飯水水能多不能少,也不要太多了,一般一斤米加三斤左右水)

步驟三;蓋上鍋蓋

4,燒火;

蓋上鍋蓋之后,需要在灶里燒大火,將鍋里煮沸。鍋里沸騰了,就要馬上打開(kāi)鍋蓋,如果遲了最后煮出來(lái)的飯很稀

舀湯;

步驟一;當(dāng)鍋里煮沸后,打開(kāi)鍋蓋

步驟二;用鏟子舀一點(diǎn)米起來(lái)看看,如果米都熟了就可以開(kāi)始舀湯了,如果米還沒(méi)有熟,有生的,就再煮一會(huì)兒,不超過(guò)一分鐘。

步驟三;用鐵瓢將多余的米湯舀起來(lái)倒在湯盆里裝著

步驟四;用鏟子把四周的米往中間扒一扒,然后用筷子在米飯中間插幾筷子。

步驟五;蓋上蓋子。

5,加火,退火;

蓋上鍋蓋后需要燒大火,火焰需要均勻的接觸鍋。火燒的時(shí)間可以根據(jù)兩個(gè)決定,一是聽(tīng),二是聞。如果聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,就說(shuō)明開(kāi)始炸鍋巴了,過(guò)二三十秒就可以把火熄掉。如果聞到糊了的味道就說(shuō)明飯已經(jīng)糊了,這時(shí)還不退火,鍋巴就吃不了。

6,燜飯;

燜飯很簡(jiǎn)單,就是退火之后,不要立刻打開(kāi)鍋蓋,大概過(guò)個(gè)十幾分鐘再開(kāi)鍋。

7,開(kāi)鍋;

步驟一;把飯盛起來(lái)

步驟二;把鍋巴盛起來(lái)或者把米湯倒進(jìn)鍋里(鍋巴和稀飯只能二選一)

大概的用無(wú)煙柴火灶做米飯的步驟就是這樣啦,下面來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)用無(wú)煙柴火灶,節(jié)能柴火灶做飯好處;就是香,味道好,可以吃到鍋巴,鍋巴稀飯,而且節(jié)能環(huán)保,做出來(lái)的飯比電飯煲的好吃,而且節(jié)能無(wú)煙柴火灶又比家里的平常土灶更省柴節(jié)能,也比家里的土灶更衛(wèi)生,但做出來(lái)的飯味道和家里的土灶一般無(wú)二。



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公司名稱 高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鑫燚金屬灶具加工廠
聯(lián)系賣(mài)家 候才海 (QQ:2920906693)
電話 祺祷祵祲祺祻祺祸祹祸祺
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地址 湖北省襄陽(yáng)市