油煙凈化無(wú)煙燒烤車(chē)得特點(diǎn)
傳統(tǒng)的露天燒烤車(chē)具容易造成嚴(yán)重的油煙污染，操作臺(tái)附近遍地油膩、煙熏火燎，影響空氣質(zhì)量和市民生活。為解決露天燒烤油煙污染問(wèn)題，不少城市開(kāi)始推廣無(wú)煙燒烤車(chē)，實(shí)現(xiàn)“燒烤進(jìn)院、爐子進(jìn)店、油煙凈化、無(wú)煙環(huán)?！钡目偰繕?biāo)。新型具采用高壓靜電一體化技術(shù)，具備吸附露天燒烤油煙以及臭氧除味的功能，能快速、高效地凈化油污和煙霧，從而實(shí)現(xiàn)氣體達(dá)標(biāo)排放。與傳統(tǒng)燒烤車(chē)具不同的是，新型無(wú)煙燒烤車(chē)具下面裝有凈化器，風(fēng)機(jī)把油煙從爐子的上風(fēng)口吸入，再通過(guò)管道進(jìn)入凈化器。凈化器將油分子進(jìn)行截留、過(guò)濾等多次凈化后，則變成干凈的氣體，最后通過(guò)上面的排氣口排出。除煙率能達(dá)到95%，除味率能達(dá)到90%
油煙凈化無(wú)煙燒烤車(chē)工作原理

機(jī)器特點(diǎn)：1.爐體采用獨(dú)制的紅外線(xiàn)無(wú)煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過(guò)濾所有燃?xì)馕兜溃篃靖r嫩。2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.3.爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活.烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.

無(wú)煙燒烤車(chē)功能編輯集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)?，燃木炭，氣炭?jī)捎脋方便實(shí)惠，可以為您量身訂做，滿(mǎn)足不同要求！

一些號(hào)稱(chēng)無(wú)煙的電燒烤車(chē)，僅僅杜絕了燃燒氣體的排放，沒(méi)能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放，就號(hào)稱(chēng)無(wú)煙，人們往往容易上當(dāng)，我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無(wú)煙，首先，其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下，燒烤食物油滴會(huì)滴落于其上，必然產(chǎn)生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng)，雖特意遮住發(fā)熱元件，其烤網(wǎng)其實(shí)變成了半個(gè)鐵板燒，也必然產(chǎn)生油煎，油炸的油煙?，F(xiàn)在很多電或者燃?xì)鉄緺t經(jīng)過(guò)技術(shù)更新，將發(fā)熱部件放在燒烤爐兩側(cè)，防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙，盡可能不造成環(huán)境污染，雖然算不上嚴(yán)格意義的無(wú)煙，可也勉強(qiáng)過(guò)關(guān)。 所以，同時(shí)沒(méi)有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無(wú)煙燒烤。

油煙凈化無(wú)煙燒烤車(chē)無(wú)煙凈化工作原理

利用高速分離的作用下分離掉中大顆粒的油煙顆粒物，然后進(jìn)入等離子艙，等離子放電電場(chǎng)所產(chǎn)生的高濃度離子來(lái)對(duì)微小顆粒的油霧、等進(jìn)行荷電，荷電后的油霧、進(jìn)入等離子吸附、分解電場(chǎng)來(lái)吸附及降解污染物。低溫等離子體分解廢氣等污染介質(zhì)時(shí)，等離子體中的高能離子起決定性的作用。高能離子與介質(zhì)內(nèi)分子發(fā)生非彈性碰撞，將能量轉(zhuǎn)化成基態(tài)分子（原子）的內(nèi)能，發(fā)生激發(fā)、離解、電離等一系列過(guò)程使污染介質(zhì)處于活化狀態(tài)。污染介質(zhì)在等離子體的作用下，產(chǎn)生活性自由基，活化后的污染物分子經(jīng)過(guò)等離子體定向鏈化學(xué)反應(yīng)后被脫除。當(dāng)離子平均能量超過(guò)污染介質(zhì)中化學(xué)鍵結(jié)合能時(shí)，分子鏈斷裂，污染介質(zhì)分解，并在等離子發(fā)生器吸附場(chǎng)的作用下被收集?；钚蕴祭w維（ACF）是以粘膠基纖維為原料，經(jīng)高溫碳化、活化后制成的纖維狀新型吸附材料，與顆粒狀活性炭相比，ACF具有顯著的特點(diǎn)，比表面積大，有效吸附量高