夾層鍋的簡介

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

1、燃氣夾層鍋火焰溫度可隨意調節(jié)，熬湯夾層鍋廠家，可達300℃左右，具有節(jié)能好、無環(huán)境污染、加熱快等特點！在同等情況下，夾層鍋三種加熱方式下，燃氣夾層鍋加熱是最快的。

2、本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，美林電加熱夾層鍋，具體采用哪種形式由客戶選擇，熬湯夾層鍋，當然價格也不相同。

行星夾層鍋

燃氣夾層鍋設備特點

燃氣夾層鍋設備特點：

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

2、火焰溫度隨意調節(jié)，溫度高達300℃左右。

3、結構合理，使用操作方便。

4、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。

5、燃料：液化氣、管道煤氣、***、嚴禁使用油。

6、耗氣量：比同類產品降低20%左右。

7、比較節(jié)能

8、按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，鹵肉夾層鍋哪家便宜，600升夾層鍋。

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可傾式夾層鍋是什么？

可傾式夾層鍋是什么？

可傾式夾層鍋是夾層鍋中的一種，可傾式夾層鍋與其他夾層鍋對比較為獨特的地方就在于可傾式夾層鍋是可以往下傾斜一定角度的，可傾轉90°，大型夾層鍋，傾轉的方式為手動式翻轉，方便物料的進入與排放，夾層鍋設備還設置有攪拌裝置按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

可傾式夾層鍋主要是由夾層鍋的鍋體、填料盒、冷凝水排出管、壓力表、傾覆裝置等，可傾式夾層鍋是屬于間歇式預煮設備，夾層鍋的鍋體是夾層鍋的主要部分，主要是用來裝置物料、通入熱源使物料加熱?？蓛A式夾層鍋的熱源一般選用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式。

可傾式夾層鍋一般運用不銹鋼材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工質量、縮短時間、減少人力資源的良好設備。夾層鍋大型夾層鍋。

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