榮昌品牌快餐加盟-選擇愉筷-上門(mén)帶店人氣加盟

重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國(guó)美食之都—重慶，是一家集餐飲文化研究，餐飲項(xiàng)目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運(yùn)營(yíng)公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中國(guó)發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標(biāo)志性企業(yè)。

公司成立以來(lái)，秉承“誠(chéng)信為先，品質(zhì)優(yōu)選，精益求精，追求”的經(jīng)營(yíng)理念，學(xué)習(xí)總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗(yàn)，以川式美味家常菜為主，西式經(jīng)典佳肴為輔，兼容粵，湘，滬各地風(fēng)味美食進(jìn)行優(yōu)化組合，博彩眾長(zhǎng)，推陳出新，把菜品大眾化，美味佳肴標(biāo)準(zhǔn)化，突出快速、健康、營(yíng)養(yǎng)之中式快餐特點(diǎn)，努力營(yíng)造“愉筷人生.樂(lè)享美味”的文化氛圍，以“ 持續(xù)超越顧客不斷增長(zhǎng)的期望”為企業(yè)使命，為"傾情打造顧客喜愛(ài)的中式快餐品牌"企業(yè)愿景而拼搏!

經(jīng)過(guò)多年管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，并對(duì)操作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡(jiǎn)易營(yíng)運(yùn)模式，現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理模式，提升構(gòu)建企業(yè)文化，積極塑造品牌形象，以連鎖加盟的方式在全國(guó)拓展，公司設(shè)立了企劃部、營(yíng)運(yùn)部、營(yíng)建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門(mén)，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營(yíng)建指導(dǎo)、完善的開(kāi)店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營(yíng)運(yùn)服務(wù)。

選擇愉筷的4大優(yōu)勢(shì)：

1、完善的后續(xù)支持服務(wù)

為加盟商提供門(mén)面尋找、市場(chǎng)調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)支持、后續(xù)人力儲(chǔ)備等。實(shí)行月督導(dǎo)服務(wù)，有效解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，新品推廣、管理提升保持與總部一致。

2、完善的管理體系

愉筷經(jīng)營(yíng)管理模式先進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化管理、營(yíng)運(yùn)和生產(chǎn)。從選址開(kāi)店到員工培訓(xùn)、菜品制作、后期營(yíng)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷，遇到的種種問(wèn)題都做出了相應(yīng)解決方案。

3、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小

愉筷采用大眾化的定價(jià)及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資低、收入高、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)高等特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)不受季節(jié)影響，開(kāi)店不受域限制，無(wú)淡旺季之分。

4、市場(chǎng)空間大、前景好

中式快餐逆勢(shì)上揚(yáng)，并在未來(lái)5年會(huì)保持增長(zhǎng)速度，在整個(gè)餐飲市場(chǎng)的比重越來(lái)越大。

加盟愉筷后提供什么樣的支持?

1、開(kāi)業(yè)前提供管理組3人30天以上的免費(fèi)理論培訓(xùn)，接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，后期組織不定期的培訓(xùn)

2、公司協(xié)助選址并做可行性分析報(bào)告

3、公司提供標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)建方案和平面布局圖

4、公司全套產(chǎn)品技術(shù)及后期所有新品的免費(fèi)使用，免費(fèi)培訓(xùn)

5、開(kāi)業(yè)前期及后期市場(chǎng)推廣和營(yíng)銷方案的免費(fèi)策劃

6、開(kāi)業(yè)初公司提供2個(gè)(管理和技術(shù)人員)人員做開(kāi)業(yè)駐店指導(dǎo)

7、所有廣宣方案由公司免費(fèi)設(shè)計(jì)

8、出現(xiàn)核心員工流失，公司啟動(dòng)緊急支援方案。

       加盟費(fèi)用：

加盟資料和運(yùn)營(yíng)信息：

一、鼓勵(lì)：

門(mén)店的動(dòng)作，沒(méi)有的對(duì)與錯(cuò)，只有是否按照標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行的動(dòng)作，所以督導(dǎo)在店里不可批評(píng)對(duì)方。缺點(diǎn)的背后就是優(yōu)點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)是要用來(lái)表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。做的不足的只是需要按照標(biāo)準(zhǔn)去糾正。

二、分享：

這個(gè)時(shí)候，要多多聆聽(tīng)對(duì)方分享工作計(jì)劃落實(shí)情況，多聽(tīng)一些對(duì)方的感受。最重要的是聽(tīng)到對(duì)方分享，為了完成工作的目標(biāo)做了哪一些關(guān)鍵的動(dòng)作。三、總結(jié)：

因?yàn)榻K端門(mén)店節(jié)奏快，生意的機(jī)會(huì)稍縱即逝。所以，要充分利用好“碎片”時(shí)間，進(jìn)行小型的總結(jié)會(huì)議。例如，在銷售人員接待完顧客之后，有成交或未成交都可以把大家召集起來(lái)，進(jìn)行總結(jié)和鼓勵(lì)。

四、找問(wèn)題：

業(yè)績(jī)目標(biāo)沒(méi)有完成，一定是進(jìn)店數(shù)、成交率和客單價(jià)出現(xiàn)了問(wèn)題，只要每一項(xiàng)數(shù)據(jù)背后有關(guān)鍵動(dòng)作、關(guān)鍵事項(xiàng)、關(guān)鍵人物就一定可以找到差距和問(wèn)題。然后調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)執(zhí)行。

五、做示范：

自己要先帶頭，要求別人做的自己一定要先做到。而且要有非常好的經(jīng)驗(yàn)整合能力，可以將其它同事的工作過(guò)程進(jìn)行拍照，錄像播放給大家看。

六、看報(bào)表：

終端門(mén)店的真相就是數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)要有相關(guān)的工具體現(xiàn)。所以督導(dǎo)去到店里要時(shí)刻關(guān)注銷售日?qǐng)?bào)表、會(huì)員回訪、銷售達(dá)標(biāo)、銷售占比等。

七、規(guī)劃：

工作無(wú)法完成的原因只有兩個(gè)，不是懶惰就是沒(méi)有目標(biāo)。所以，現(xiàn)場(chǎng)工作結(jié)束之后，一定要有下一步如何改進(jìn)，什么時(shí)候做，誰(shuí)來(lái)做，做成什么樣子，看到什么，聽(tīng)到什么才能視為工作已經(jīng)達(dá)成。八、記錄：

記錄的目的有兩個(gè)。一是作為自己的工作備忘錄，不斷提取的案例和經(jīng)驗(yàn)，逐漸整合成可以復(fù)制的套路。二是，記錄此次工作的關(guān)鍵事項(xiàng)以及下一次跟進(jìn)的重點(diǎn)。