節(jié)能大鍋灶使用說明和注意事項

1.使用前后，始終保持桶內(nèi)有水，嚴(yán)禁在桶內(nèi)無水的情況下操作使用，桶內(nèi)放水量不得超過其液位線。

2.必須保持機器四周邊環(huán)境的有效通風(fēng)。

3.使用該鍋前，必須通過控油位觀看導(dǎo)熱油是否缺少。導(dǎo)熱油的油位不能低于控油位的低刻度。如發(fā)現(xiàn)缺油，應(yīng)及時加入適當(dāng)?shù)膶?dǎo)熱油。防止裝運不規(guī)范，導(dǎo)熱油從安全止回閥溢出后導(dǎo)熱油缺少。

節(jié)能大鍋灶是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術(shù)制造而成。該設(shè)備以卓越的節(jié)能特性和多樣的功能著稱

1、節(jié)能大鍋灶三大功能：煲湯煲粥；更兼燜、燉等多種功能。

2、真實的節(jié)能產(chǎn)品，它采用特有先進液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時節(jié)約用電量在35%-50%左右。

3、操作方便易懂，設(shè)有定時、定溫功能，品質(zhì)上乘，使用隨心所欲，休閑自在。

4、本產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，又環(huán)保、壽命長，煲粥、煲湯、煲飯都是好品質(zhì)。

原理：

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，美觀大方。

2、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的不同需求。

3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

4、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。

      單眼大鍋灶熱量大、火力猛：電磁使鍋體直接發(fā)熱，大鍋灶熱量大，火力猛，速度快。大功率電磁大鍋灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電磁灶的熱效率可達95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃?xì)庠钕啾龋晒?jié)省能源60%，烹煮速度可快約30%。

飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會發(fā)生事故。不產(chǎn)生煙、有害氣體、無燃油燃?xì)庑孤叮苊獍踩[患，電磁大鍋爐可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某?、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，單頭大鍋灶適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。雙頭大鍋灶只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學(xué)會。燃?xì)獯箦佋顭o廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。