山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
彩虹廚業(yè)加熱保溫售飯臺有哪些-加熱保溫售飯臺批發(fā)-盛世彩虹
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廚房設(shè)備在使用中的維護需要注意的問題
廚房設(shè)備發(fā)展由初期的不銹鋼廚房用具發(fā)展到現(xiàn)在包括電加熱、電保溫、燃氣以及不銹鋼用品等多樣化的產(chǎn)品系列??蛻舻念愋鸵卜譃楹芏喾N:快餐連鎖、專業(yè)特色餐廳、列車用廚房、船舶上的餐廳、企事業(yè)單位食堂等等。廚具技術(shù)含量也由簡單到復(fù)雜。由一般的廚房設(shè)備發(fā)展到現(xiàn)在多種樣式的設(shè)備,實現(xiàn)了廚具設(shè)備的多行業(yè)覆蓋。廚房設(shè)備使用的如此廣泛,那我們在使用中的維護需要注意哪些問題呢?使用中不要長時間的盛放醬油、醋、鹽和菜湯等,因為這些食物中含有許多的電解質(zhì),長時間的接觸不銹鋼的話,會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),致使不銹鋼中有毒的金屬元素分解出來。尤其是不可以使用不銹鋼鍋來熬制中藥,在加熱的條件下,中藥中含有的多種有機酸會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。人們喝下這樣廚具熬制的中藥,情況嚴(yán)重的話會發(fā)生zhong毒事件。另外,強堿性或者強氧化性的化學(xué)藥品也不能用來清洗不銹鋼器具,比如:蘇打等。廚房是每個家庭里面容易受到損壞、腐蝕的地方,尤其是廚房里使用的設(shè)備更容易受到傷害。
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小碗菜保溫柜,中式快餐食品柜,飯菜保溫柜,可以用于快餐店,小吃店,外賣店,學(xué)校,公司,工廠食堂等。
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●擴展功能:常溫展示無需制冷和保溫的食品
●應(yīng)用:小碗菜店、蒸菜店快餐、超市、食堂、自助餐等
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