諸城市雷諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
電動碎肉機設備-商用碎肉機設備廠家直銷
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
肉機有電動和手動兩種,普通高速電動絞肉機采用了直接的切刀式絞肉,運用刀片高速旋轉(zhuǎn),將肉撞擊致碎,由于速度較快,往往將肉打得很爛,導致肉沒有黏度,失去了原有的肉味,做出來的餃子、肉丸等口感要差些。手動絞肉機的原理是通過內(nèi)部螺旋軸把從進料口放入的肉推至絞肉刀片上,然后絞肉刀片和出肉1孔板配合把肉切碎從出肉板擠出,模仿手工剁肉原理,使絞肉口感接近手工剁肉的效果。碎肉機設備
不銹鋼絞肉機概述:
不銹鋼絞肉機參數(shù):
電機功率: 550w;絞 肉 量: 120kg/h;電 壓: 220V/380V ;外形尺寸: 450*220*340 mm ;出肉1孔徑: 6/8mm ;電機功率:550w;絞 肉 量:120kg/h;電 壓:220v/380v;外形尺寸:450*220*340mm;出肉1孔徑:6/8mm
絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱,而肉靡斷被排出機外。該機使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆?;蛉饽?,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內(nèi)同類產(chǎn)品中初選設備。 絞風機采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。該設備機殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用;該絞肉機裝有電機過載保護裝置,在過載過被堵轉(zhuǎn)的情況下,電動機被自動切斷電源,起到對電動機安全保護作用!
設備用途:可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊,直接進行絞切,制成肉靡。
適用范圍:本機適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校等對肉類有加工需求的食品加工場所配方/工藝/其它:原料肉應去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊; 注意:用送料棒把物料送入絞肉腔內(nèi),勿用其它物件代替養(yǎng)料棒,禁止用手送物料;使用時禁止小孩在旁,家庭使用禁放在小孩可接觸的地方;使用后應立即拆開絞肉組件等清洗干凈,避免細1菌滋生,但絞肉機禁止用水直接沖洗,而應該用濕布擦拭!絞肉機應盡量避免反復起動,連續(xù)工作時間不宜過長,就以30分鐘內(nèi)為宜,為了保護電機,停機后隔5分鐘再起動,確保機器能長久使用。碎肉機設備
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?凍肉絞肉機廠家直銷
用途各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
設備優(yōu)勢:
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期;
我公司專業(yè)生產(chǎn)各種型號的凍肉絞肉機,用戶可根據(jù)自己的生產(chǎn)需求選擇適合自己的設備。碎肉機設備
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