拌餡機的特點

1、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)、螺旋板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時做圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻。

2、采用雙速動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。

3、上蓋后端設(shè)有行程開關(guān)，根據(jù)上蓋的開合，自動切斷或接通電源，操作方便。

4、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，易于清洗，美觀大方，操作合理，攪拌均勻。拌餡機

全自動拌餡機的性能特點及功能：

全自動拌餡機性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設(shè)置，自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。

2、可制作真空拌餡機：真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

全自動拌餡機功能：

對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。拌餡機

雙絞龍拌餡機的介紹：

雙絞龍拌餡機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松鮮，口感味道優(yōu)異的特點，用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節(jié)省人力，機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造，主要用于鮮肉與配菜，調(diào)味品的均勻攪拌，是調(diào)味品，配菜更加均勻，腌漬效果更加入味；同時也可節(jié)省人力，減少投資。本機適用于賓館、飯店、餐廳、食堂等切制各種肉餡、菜餡。拌餡機