濟南米樂化工有限公司是濟南市較大的化工貿(mào)易公司，集科研,生產(chǎn),貿(mào)易于一體的民營化工企業(yè)。產(chǎn)品涉及各類化工原料、聚氨酯、顏料染料中間體、化工溶劑、石油化工產(chǎn)品等眾多領(lǐng)域。公司主要產(chǎn)品：乙二醇，丙二醇，甘油，無水乙醇，辛醇，乙酯，丁酯，檸檬酸等

每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量，經(jīng)人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運動食品和代乳品中。

在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用

不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來源。

作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進果汁本身的厚味和香味，外觀鮮亮，酸甜適口。

添加量:0.8%~1%

2010版中國藥典修訂增訂內(nèi)容

甘油

Ganyou

Glycerol

書頁號:2005年版二部-68

[修訂]

【檢查】 易炭化物 取本品5.0ml，在振搖下逐滴加入硫酸5ml，此時溫度不得超過20℃，靜置時間為1小時，如顯色，與同體積對照溶液(取比色用溶液0.2ml、比色用溶液1.6ml與水8.2ml制成)比較，不得更深。

葡萄糖與銨鹽 取本品4.0g，加10%溶液5ml，在60放置5分鐘，不得顯黃色或發(fā)生氨臭。

【含量測定】取本品0.1g，精密稱定，加水45ml，混勻，精密加入2.14%(g/ml) 鈉溶液25ml，搖勻，暗處放置15分鐘后，加50%(g/ml)乙二醇溶液5ml，搖勻，暗處放置20分鐘，加酚酞指示液0.5ml，用滴定液(0.1mol/L)滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于9.21mg的C3H8O3。

[增訂]

濟南米樂化工有限公司是濟南市較大的化工貿(mào)易公司，集科研,生產(chǎn),貿(mào)易于一體的民營化工企業(yè)。產(chǎn)品涉及各類化工原料、聚氨酯、顏料染料中間體、化工溶劑、石油化工產(chǎn)品等眾多領(lǐng)域。公司主要產(chǎn)品：乙二醇，丙二醇，甘油，無水乙醇，辛醇，乙酯，丁酯，檸檬酸等

系統(tǒng)適用性試驗溶液的制備取二甘醇、乙二醇、正和甘油適量，精密稱定，用溶解并稀釋制成每1ml中含有甘油400mg、二甘醇、乙二醇、0.1mg的溶液，即得。

內(nèi)標(biāo)溶液的配制取適量，加制成每1ml中約含0.5mg的溶液，即得。

對照品溶液的制備分取二甘醇、乙二醇適量，精密稱定，醇溶解并稀釋制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液。精密量取5ml，置25ml量瓶中，精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5ml，用稀釋至刻度，作為對照品溶液。

供試品溶液的制備取本品約10g,精密稱定置25ml量瓶中，精密加入內(nèi)標(biāo)溶液5ml，用溶解并稀釋至刻度，作為供試品溶液。