絞肉機(jī)是把塊狀肉或者凍肉加工成不同直徑的大小顆粒，為斬拌和攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。諸城市瑞恒食品機(jī)械廠，供應(yīng)滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，絞肉機(jī)，切肉機(jī)，肉丸機(jī)，切片機(jī)，鹽水注射機(jī)，灌腸機(jī)，丸子機(jī)，切丁機(jī)，切塊機(jī)等產(chǎn)品，歡迎大家來(lái)電咨詢！

JRJ-I型絞肉機(jī)適用于各種肉類的肉塊絞碎成各種規(guī)格的肉糜。本設(shè)備的動(dòng)力傳遞由電機(jī)經(jīng)一極皮帶減速直接帶動(dòng)絞龍軸轉(zhuǎn)動(dòng)，傳動(dòng)鏈短，整機(jī)體積小，重量輕，工作平穩(wěn)，噪音小。主軸和絞龍軸的傳動(dòng)采用外徑定位，內(nèi)四方傳遞扭矩，定位正確，拆裝方便。有獎(jiǎng)主軸部分和絞龍部分隔開(kāi)，彼此互不影響，降低了轉(zhuǎn)動(dòng)部分的材料要求。

家用絞肉機(jī)在使用的時(shí)候，建議每20秒中間停頓一下，想要機(jī)器長(zhǎng)久耐用的發(fā)揮其使用功能，當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候，一定要讓其停下來(lái)冷卻后再進(jìn)行使用，否則會(huì)縮短其使用壽命，或造成馬達(dá)燒損。連續(xù)使用時(shí)間不要超過(guò)1分鐘。絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)

絞肉機(jī)本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

機(jī)器用完后，一定要全部拆開(kāi)，用清水或熱水加洗潔精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生銹。絞肉時(shí)一次少放些會(huì)絞的更輕松點(diǎn)，去除肉筋，以免肉筋過(guò)多纏住十字刀而影響絞肉效率。