山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
不銹鋼大鍋灶

大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為三種：燃氣大鍋灶、電磁大鍋灶、蒸汽大鍋灶。大鍋灶堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效；設(shè)計合理、造型美觀、無污染，商用廚房設(shè)備，大鍋灶、電磁、燃氣大鍋灶 [1]適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房內(nèi)的理想設(shè)備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達35%左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L(fēng)機增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風(fēng)機，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。

電磁灶的六大誤區(qū)（5.6）

誤區(qū)五：大功率電磁爐對大功率電磁爐的輻射有輻射問題。小編在互聯(lián)網(wǎng)上看到一些別有用心的人來擴大這個問題。事實上，大功率電磁爐的輻射很小，而輻射范圍只有太低到十幾厘米對人沒有影響。你不是在鍋上做飯（只是開玩笑），例如：我們經(jīng)常手頭有手機，輻射比大功率電磁爐輻射更多。數(shù)量是數(shù)倍。誤區(qū)六：大功率電磁爐不會漏電。常規(guī)制造商的大功率電磁爐通過3C認證或歐洲CE認證;消費者在使用大功率電磁爐時必須安裝漏電保護開關(guān)。地線深度不小于2米。這是源的安全線。其次，制造大功率電磁爐時，所有受電部件均采用防水絕緣，冷卻風(fēng)扇采用直流電源，以降低泄漏風(fēng)險。 。

不銹鋼大鍋灶

作為重要動力設(shè)備的導(dǎo)熱油，是導(dǎo)熱油爐的主要動力設(shè)備。那么在選用導(dǎo)熱油時要注意哪些問題呢？首先要根據(jù)導(dǎo)熱油爐的性能，進行選定。不同的導(dǎo)熱油爐對導(dǎo)熱油的要求是不同的。在選擇導(dǎo)熱油時，要了解其適當(dāng)?shù)募訜峁に嚵鞒?。初餾點不低于其使用溫度，餾程比較窄，燃點比較高。礦物型的導(dǎo)熱油， 高溫是不得超過320℃。當(dāng)然絕大多數(shù)的導(dǎo)熱油，其使用溫度是在300左右。還需要了解產(chǎn)品的傳熱性能-具有較低的粘度、較大的密度、較高的比熱容和導(dǎo)熱系數(shù)。在選擇導(dǎo)熱油時，要做好相關(guān)的試驗，就是在使用溫度下，導(dǎo)熱油外觀是否透明、有無懸浮物等。選擇導(dǎo)熱油，要選擇信得過的廠家，有條件可實地考察其生產(chǎn)設(shè)備和檢測手段的完善情況，要貨比三家后在確定選擇。