電加熱攪拌夾層鍋優(yōu)勢

電加熱攪拌夾層鍋，具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)。使用電加熱攪拌夾層鍋，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)，溫度可設(shè)到260度。也可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)時(shí)間，完全實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn)。刮底攪拌系統(tǒng)每分鐘上21轉(zhuǎn)，完全實(shí)現(xiàn)攪拌無死角，不糊鍋底，大大節(jié)省人力，該設(shè)備受熱面積大，受熱均勻，具有保溫系統(tǒng)，連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時(shí)，非常方便；該鍋體可傾斜90度，方便出料，方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成，結(jié)實(shí)耐用，不會生銹，是良好的食品加工設(shè)備。熬制鍋

夾層鍋

食品級304不銹鋼，符合食品安全生產(chǎn)要求

手搖翻鍋，倒料不在是一件煩心事

自動攪拌，省時(shí)省力的同時(shí)，能夠保證物料混合更加充分，受熱更加均勻

溫度可控，一方面可以節(jié)省電能成本

另一方面通過對溫度的合理控制，保證食材物料的溫潤口感

攪拌齒采用的抗腐蝕、耐高溫的聚四氟乙烯

經(jīng)過反復(fù)不斷的磨合，使得攪拌齒與鍋體的貼合度達(dá)到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)

只有攪拌齒更加的貼合鍋底，攪拌的意義才會被凸顯

我們尊重事實(shí)，更在乎細(xì)節(jié)

夾層鍋如何選型

      定購設(shè)備之前，要先看一下是不是適合自己的，買回去能不能用才是最關(guān)鍵的，該設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是受熱面積大，受熱均勻，具有保溫系統(tǒng)，連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時(shí)，非常方便； 鍋體可傾斜90度，方便出料跟清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成，結(jié)實(shí)耐用，不會生銹，是良好的食品加工設(shè)備。熬制鍋

      夾層鍋有三種加熱方式，蒸汽加熱（配鍋爐使用）、燃?xì)饧訜?、電加熱?80V電壓）?？蛻艨筛鶕?jù)自己的方便選擇合適的配置。