有機(jī)硅消泡劑的優(yōu)點(diǎn)：

1.應(yīng)用面廣：

由于硅油的特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)，使它既不與水或含極性基團(tuán)的物質(zhì)相溶，也不與烴類或含烴基的有機(jī)物相溶。

2.表面張力小：

種類粘度的硅油，其表面能力一般為20-21達(dá)因/厘米，比水（72達(dá)因/厘米）及一般起泡液的表面張力都小得多，這也有機(jī)硅消泡劑應(yīng)用面廣的另一原因。

3.熱穩(wěn)定性好：

以常用的二甲基硅油為例，它長(zhǎng)時(shí)間可耐150攝氏度，短時(shí)間可耐300攝氏度以上，其Si-O鍵不分解。

4.化學(xué)穩(wěn)定性好：

由于Si-O鍵比較穩(wěn)定，所以硅油的化學(xué)穩(wěn)定性很高，很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

5.生理惰性：

硅油已被證明對(duì)人畜沒有毒性，其半致死劑量大于34克/公斤。

有機(jī)硅消泡劑適用范圍

THIX-278有機(jī)硅消泡劑廣泛應(yīng)用于工業(yè)水處理、發(fā)酵行業(yè)、建材工業(yè)、紡織漿料、造紙工業(yè)、涂料油墨、水性助劑加工、石油開采中的泥漿消泡、紡織印染中的印花制漿、漂染、精練、各種纖維用油劑、有機(jī)酸、金屬加工液（切削液等）、金屬清洗等水性體系的消泡及其他水相泡沫。

使用方法

①用量根據(jù)不同起泡體系，有機(jī)硅消泡劑添加量可為0.01%～0.2%，加量經(jīng)客戶實(shí)際試用而定。

②直接加入使用介質(zhì)環(huán)境或適量水稀釋后使用。如在起泡體系中能充分?jǐn)嚢璺稚?，可接添加，無需稀釋

      在生產(chǎn)中，甜菜糖比蔗糖需要更大量的消泡劑。糖結(jié)晶后，余下的母液（稱為糖蜜）中含有有助于發(fā)泡的果膠和蛋白質(zhì)等，在蜜糖發(fā)酵結(jié)束后，因體系酸度低，需加碳酸鈣進(jìn)行中和，從而形成檸檬酸鈣并沉淀出來。中和過程中要釋放出二氧化碳，產(chǎn)生泡沫。該泡沫穩(wěn)定，能包裹住氣體，使氣體難以逸散，導(dǎo)致反應(yīng)變慢，反應(yīng)周期加長(zhǎng)。針對(duì)這一問題，使用硅油消泡乳液進(jìn)行消泡，其結(jié)果明顯，使反應(yīng)周期變?yōu)樵瓉淼?/10左右。

   葡萄汁發(fā)酵，能制得質(zhì)量高、風(fēng)味很美的葡萄酒，但發(fā)酵過程中，往往因攪拌及發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，而使汁液起泡，以致在表面上覆蓋一層泡沫。在汁液內(nèi)及其在汁液形成的泡沫中，微生物生長(zhǎng)情況完全不同，在泡沫中易產(chǎn)生醋酸。總的來說，在大量生成泡沫的情況下發(fā)酵會(huì)受干擾，泡沫中不正常發(fā)酵所生成的產(chǎn)物也會(huì)混入酒中，使制得的葡萄酒有一般的酵母菌的怪味，大大地降低了質(zhì)量。