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濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 制冷設(shè)備配件
金鑼生鮮肉柜批發(fā)-雙匯生鮮肉柜供應(yīng)商-達(dá)碩
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
付光振
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
鮮肉富于水分,長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)任何措施的放置就會(huì)出現(xiàn)干癟、腐爛等狀況,這是極其浪費(fèi)的。
鮮肉保鮮方法有很多。例如保鮮紙箱法、微波保鮮法、運(yùn)用保鮮劑、保鮮膜保鮮和保鮮柜等進(jìn)行保鮮。
在大型超市內(nèi)主要用的是保鮮柜、冷藏保鮮柜。
超市里的鮮肉數(shù)量是及其多的,而且對(duì)于超市這個(gè)特殊的場(chǎng)合,消費(fèi)者需要對(duì)于所購(gòu)買的鮮肉有個(gè)直觀的觀察,對(duì)于其他幾種保鮮方法而言,對(duì)于超市而言都是不可用的。保鮮紙箱法是用于儲(chǔ)藏、貨運(yùn),微波保鮮法、保鮮劑、保鮮膜都用于家庭的少量鮮肉的保鮮冷藏。
怎樣祛除鮮肉柜內(nèi)產(chǎn)生的異味
4、檸檬隊(duì)味:將檸檬切成小片,放置在鮮肉柜水果蔬菜保鮮庫(kù)設(shè)計(jì),各層,可除去異味保鮮冷庫(kù)定做。 5、檀香皂除味:在直冷鮮肉柜內(nèi)放1塊去掉包裝紙,檀香皂,除異味,效果亦佳。但鮮肉柜內(nèi),熟食必須放在加蓋,容器中。 6、木炭除味:把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置鮮肉柜箱內(nèi),除味效果甚佳。 7、黃酒除味:用黃酒1碗,放在鮮肉柜,底層(防止流出),一般3天就可除凈異味。 8、橘子皮除味:取新鮮橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗凈揩干,分散放入風(fēng)冷鮮肉柜內(nèi),3天后,打開(kāi)鮮肉柜,清香撲鼻,異味全無(wú)。 9、食醋除味:將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入鮮肉柜內(nèi),除臭效果亦很好臥式冰柜。
鮮肉柜省電小竅門
1、在鮮肉柜中存放食物,不能超過(guò)容積的百分之八十。這樣不妨讓柜內(nèi)空氣得到充分的流通,增加保鮮效果,減少壓縮機(jī)的工作時(shí)間,減少耗電量。
2、由于制冷就是一個(gè)散熱的過(guò)程,散熱不好招致制冷不好,所以散熱尤其重要,鮮肉柜放在通風(fēng)良好的地方,遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源,左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間,以利于散熱。