節(jié)能蒸氣爐原理

節(jié)能煤氣灶，在傳統(tǒng)灶具基礎上，通過改變?nèi)紵绞竭_到節(jié)能的目的。采用單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收。從而減少了熱量損失，提高熱效率。而傳統(tǒng)燃氣灶屬多柱火源燃燒，其高溫區(qū)集中在下部，熱量通過立體的空間而向四方輻射，使熱量損失很大，造成熱效率降低。經(jīng)檢測，普通灶熱效率在50%左右，而節(jié)能燃氣灶熱效率高達63%或更高。 利用能源來達到節(jié)能減排的作用！

節(jié)能蒸氣爐

節(jié)能廚具節(jié)能技術分有許多類型：通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都使用蒸汽機節(jié)能。各種方法中爐頭節(jié)能最常見。也有采用綜合節(jié)能的，如恒采節(jié)能灶就是采用爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能加上防空燒幾種節(jié)能方式結合，所以節(jié)能率相當高。節(jié)能廚具是其他節(jié)能設備的一種，此產(chǎn)品可在二三十秒內(nèi)將水分解成氫氣及氧氣，利用氫氣易、氧氣助燃的特性，產(chǎn)生高溫烈焰轉(zhuǎn)換為熱能，啟動燃燒后瞬間溫度可達攝氏800到3000度，產(chǎn)生的熱能相當大。

節(jié)能蒸氣爐小常識

按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃氣就更多，所以在燒熱水時，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃氣。