山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
水餃爐

產(chǎn)品特點        

本餃子爐分為燃氣和電熱兩種

1：燃氣煮餃子爐  

①.可使用天然氣和液化氣罐。    

②.無噪音，可在專業(yè)餃子館、飯店、明檔處使用；占地面積約1平方米。      

③.節(jié)約能源，無需用電,使用不鼓風節(jié)能爐頭耗天然氣2-3m3/h      

④.熱能收集，煮餃子的同時利用余熱將外殼水套的涼水加熱，可達到80℃-90℃，節(jié)約能源。  

⑤.針對水垢較大地區(qū)，如北京等地,采用了保溫型結(jié)構(gòu)，避免了水垢帶來的影響。  

2：電熱煮餃子爐  

①.本爐用電功率為380V 15KW，由6個進口開關(guān)控制6支電熱管。也可以根據(jù)用戶需要自行決定使用幾支電熱管。  

②.可以選用帶有定時設(shè)備裝置，如：定時3分鐘，到時報警及亮燈，指示第幾個筐可出鍋。  

③.特別適合商場等禁止使用燃氣的場所！

水餃爐

包水餃的方法

馬蹄餃：做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料

                     2．將兩邊捏好

                     3．將餃子兩邊彎曲后，向中間靠攏錢包餃

                     4．再捏緊即可。

    山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。全勝廚業(yè)不斷優(yōu)化經(jīng)營管理制度，堅持以人為本，科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想；堅持誠信為本，品質(zhì)至上的經(jīng)營理念，在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創(chuàng)新經(jīng)營之路。全勝廚業(yè)愿與您共贏共榮，邁向未來！

水餃爐

水餃豬肉餡的做法：

原料：豬肉500克 蓮花白1000克 姜末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克

制法：1.豬肉去皮洗凈，切為細粒；蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。

         2.將豬肉粒用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。

注意：1.豬肉的肥瘦肉比例為4∶6。

         2.蓮花白不能直接加入豬肉粒中，須先用油拌勻再加。

         3.如果配料選用大白菜，須先將大白菜腌漬，擠出部分水分后再加入。

     山東全勝廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導熱鍋規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)，專注致力于水餃爐的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)?，F(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導熱油蒸煮鍋系列，爆炒鍋系列，電炸鍋系列、大鍋灶系列、水餃爐等產(chǎn)品。