紅酒釀酒蒸餾設備

白蘭地酒酒蒸餾的原理， 正是利用了酒精的低沸點，通過加熱原料酒，達到一定的溫度后，酒精開始蒸發(fā)，進入冷凝器后重新凝結成液體，原料酒中的固體和色素等物質就被留在蒸餾鍋中，實現(xiàn)了酒精與水的分離。

蒸餾酒的純凈度越高，酒精含量越高，其風味和特色的表現(xiàn)也就越弱。當蒸餾酒的酒精含量達到了裝瓶標準40%左右時，蒸餾酒的口感相對來說會比較柔順，不需要進一步陳釀等待其成熟，裝瓶后即可飲用。

蒸餾白蘭地設備

  山東一工釀酒設備有限公司生產的釀酒設備在釀造紅葡萄酒時，葡萄會帶皮發(fā)酵；不過在釀造白葡萄酒時，葡萄在發(fā)酵之前會先進行壓榨和去皮。

把葡萄加入這個容器中之后，工人  使用除梗破碎設備讓葡萄充分破碎，以萃取葡萄皮的顏色、單寧和其他風味物質。

發(fā)酵完成之后，大多數紅葡萄酒會被轉移到橡木桶中進行熟成。諸城市酒莊釀酒設備制造廠歡迎新老顧客蒞臨指導及選擇

蒸餾白蘭地設備